Ресторан Тройка

Ресторан «Тройка» на Загородном проспекте – заведение, которое существует в Петербурге вот уже 30 лет. Интерьер ресторана «Тройка» оформлен красочно и с размахом: каменная кладка, внушительные деревянные колонны, живописный триптих на стенах работы питерского художника. Здесь можно увидеть позолоченную фигуру птицы Гамаюн – символ счастья и выполнения желаний из русских сказок. Помещение ресторана «Тройка» вмещает до 130 гостей, включая 30 посадочных мест на балконе.

В меню ресторана «Тройка» на Загородном проспекте включены блюда русской кухни по старинным рецептам, а также по рецептам из кулинарных книг начала 20 века. В европейских и авторских блюдах воплощены актуальные тренды современной гастрономии. Можно отведать калач с соленьями и маринадами, голубцы, томленые щи, стерлядь, подкопченную на ольховой стружке, томленое мясо молодого козленка, а также блюда, приготовленные на мангале – маринованного с пряными травами цыпленка, баранину на косточке, стейк из мраморной говядины. В разделе десертов – калифорнийский чернослив, фирменный торт «Муравейник», творожные «ленивые» вареники и другие лакомства.