На Крестовском открылся ресторан «Рыба моей мечты»
Сейчас ресторан работает в техническом режиме.
Как следует из наименования, главная роль отведена рыбе и морепродуктам. Открытая кухня, большой ассортимент свежих морепродуктов, которых можно выбрать прямо из аквариума, расположенного в зале: здесь есть и лобстеры, и морские ежи. Что наиболее ценно – морские деликатесы в «Рыба моей мечты» отдают по адекватным расценкам. Креветок на льду можно заказать от 350 рублей, а большое плато из устриц обойдется в 1600 рублей.
Для старта ужина в меню есть множество морских закусок, например, печень трески на хлебе и тартар из лосося. К вину сервируют антипасти и сырную тарелку, а гурманам понравится икорный бар. Рыбу целиком шеф приготовит за 300–900 рублей за 100 грамм. На горячее в ресторане варят традиционные морские супы – уху и буйабес. На горячее готовят гребешков с муссом из сельдерея, стейк из лосося с горчичным соусом и вонголе с овощами. Из мясных позиций в ресторане есть всего три блюда: фрикадельки, каре ягненка и стейк рибай. Из сладкого – пять десертов, включая стопку блинов. Их количество варьируется от 5 до 15 штук.
В пару к блюдам рекомендуется заказывать оригинальные коктейли от барменов.
Цитаты из меню:
- Дальневосточная устрица, 190 руб./шт.
- Сыр бри, 410 руб.
- Сибас, 300 руб./100 г
- Кнели паровые с картофельным пюре, 640 руб.
- Филе тюрбо со шпинатом и припущенными овощами, 1750 руб.
- Крем-брюле с морошкой, 390 руб.
Адрес: Крестовский остров, пр. Динамо, д. 2 лит. А
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.