Гастрономический сет от шеф-повара

Каждую пятницу в 19:00 приглашаем Вас на гастрономический сет от шеф-повара ресторана-фондю при Галерее искусств «Чердак Художника».

Наш шеф подобрал состав блюд так, чтобы продукты гармонично сочетались, а вкусы - переходили из одного оттенка в другой, играли и звучали неординарно, также для гастрономического ужина мы подготовили оригинальную подачу блюд. Вечер дополнит живая музыка и романтическая атмосфера нашего ресторана-фондю.

СЕТ-МЕНЮ от шеф-повара

  • Мусс из двух видов сыров: раклет и горгонзола с льняными флаксами на подушке из лугового сена.
  • Салат из грейпфрута, пророщенного маша с малиновым дрессингом.
  • Галантин из тройного лосося с маком со свекольным кремом и шпинатным киноа.
  • Десерт - пудинг с семенами чиа и облепиховым конфитюром.
  • Ароматный апельсиновый лимонад «Тархун».

Стоимость на одну персону 1500 р.

Сбор гостей в 19:00.


Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Чердак художника, ресторан-фондю

Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, д. 1
Неорганизованная бесплатная

Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...