Ужин. Nofootball, Justdario
Сбор гостей: 19-00, начало ужина в 19-30. Место: BeefZavod.
11 и 12 июля в BeefZavod владелец легендарной мясной лавки Antica Macelleria Cecchini и одних из лучших мясных ресторанов Италии – Officina della Bistecca и Solociccia, Дарио Чеккини, представит свое фирменное меню, а между этим даст мастер-класс и примет участие в летнем фестивале на «Винном Складе».
Меню ужина:
- Хрустящие овощи с оливковым маслом и пряной солью из Кьянти
- Тартар в тосканском стиле на пшеничном тосте (“Суши Кьянти”)
- Мясное рагу в острых специях
- Масло Кьянти на тосте
- Кьянти митбол с розмарином и оливковым маслом
- Салат с теплой голенью быка
- Стейк на кости с открытого огня
- Томленая белая фасоль в оливковом масле
- Подбедерок долгого томления в томате и сочном луке
- Печеный картофель в углях с маслом кьянти
- Оливково-апельсиновый кейк
Стоимость ужина – 4900 руб.
Рекомендуем
столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
BeefZavod / БифЗавод
Кухня:
Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Санкт-Петербург, Аптекарский пр., д. 2
M
Петроградская (446 м)
Неорганизованная бесплатная
Популярные на сайте
Del Mar / Дель Мар (пр.Славы)
Кухня:
Европейская, Паназиатская, Японская
Средний счет:
до 1000р
M
Международная
НАВЕРХ