вернуться на сайт

Великий пост в ресторане «Блок»

+7 (812) 415-40-40
Блок
КМ
ул. Потемкинская д. 4MЧернышевская (522 м)
Неорганизованная бесплатная
+7 (812) 415-40-40

На время Великого поста ресторан Блок предлагает специальное меню  с весенними блюдами без продуктов животного происхождения. Закуски, горячее и десерты с яркими вкусами и авторской подачей будут готовить до 27 апреля.


Постное меню удивит гостей смелыми сочетаниями. Соблюдая ограничения, в ресторане Блок можно побаловать себя не одним экзотичным блюдом. Небанальным выбором станет закуска - тыквенный хумус со сладкими томатами и бататом в сопровождении легкой слоеной лепешки. Витаминный десант, так актуальный в начале весны, представлен тартаром из брокколи с желтком из манго и муссом «Авокадо». В разделе супы — наваристая грибная похлебка с боровиками и соевой сметаной,  насыщенный суп-капучино из нута с сыром тофу и нежный крем-суп из цукини. Внешне лаконичные горячие блюда звучат невероятно свежо. Так, меню ресторана дополнилось свекольным кускусом, мильфеем из печеной тыквы и ананаса, традиционным картофелем с грибами под вуалью из соленых огурцов. На десерт — оригинальные по форме и содержанию фисташковый чизкейк с малиновым сорбитом и шоколадный кекс с вишневым соусом.  

Закуски
  • Тартар из брокколи с желтком из манго и муссом «Авокадо», 520 руб.
  • Соленые грузди с чесноком и ароматным маслом, 550 руб.
  • Тыквенный хумус со сладкими томатами и бататом, 450 руб.
  • Салат с теплым картофелем, спаржей и свежими овощами, 480 руб.

Супы
  • Грибная похлебка с боровиками, 550 руб.
  • Суп-капучино из нута с сыром тофу, 380 руб.
  • Крем-суп из цукини с жареными семечками и томатами, 350 руб.

Горячие блюда 
  • Свекольный кускус со сладкой морковью, авокадо, спаржей и апельсиновым соусом, 450 руб.
  • Мильфей из печеной тыквы и ананаса с дроблеными фисташками, 450 руб.
  • Картофель с грибами под огуречной вуалью, 380 руб.
  • Жареный тофу с бобами эдамамэ, листьями шпината, водорослями и мисо бульоном, 380 руб.
  • Хрустящие баклажаны с соусом чили, 380 руб.

Десерты 
  • Фисташковый чизкейк с малиновым сорбетом, 450 руб.
  • Шоколадный кекс с вишневым соусом, 280 руб.

Блок

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Потемкинская д. 4
Неорганизованная бесплатная
Рекомендуем столик заранее
КМ

Наша dacha

п. Репино, Приморское ш., д. 448
M
Черная речка (33.34 км), Старая деревня (31.08 км)
Организованная бесплатная
+7 (812) 740-18-20
65
забронировать
КМ

Корюшка

Петропавловская крепость, д. 3
M
Горьковская (981 м)
Охраняемая бесплатная
+7 (812) 740-18-20
77
забронировать
КМ

Марсельеза

наб. Мартынова, д.16
M
Крестовский остров (307 м)
Неорганизованная бесплатная
+7 (812) 498-77-77
62
забронировать
Загрузка..