Показать фильтры

Банкетный зал Гуси-Лебеди

Смотреть на карте

Коломяжский пр., д. 19/2
Пионерская

до 02:00
от 2000 руб.
банкетный счет
Гуси-Лебеди - фотография № 1Гуси-Лебеди - фотография № 2Гуси-Лебеди - фотография № 3Гуси-Лебеди - фотография № 4Гуси-Лебеди - фотография № 5Гуси-Лебеди - фотография № 6Гуси-Лебеди - фотография № 7Гуси-Лебеди - фотография № 8Гуси-Лебеди - фотография № 9
Гуси-Лебеди фото 2
Гуси-Лебеди фото 3
Еще 5 фото
Гуси-Лебеди фото 4
Гуси-Лебеди фото 8
Гуси-Лебеди фото 9
Гуси-Лебеди фото 10
Гуси-Лебеди фото 11
Гуси-Лебеди фото 12
Скрыть

О заведении

Название большого семейного ресторана «Гуси-лебеди» в Санкт-Петербурге, расположенного в торговом центре «Капитолий», отсылает к старинной русской сказке. И атмосфера здесь тоже немного сказочная, напоминающая о маленьких повседневных чудесах. Гостей встречает фигура хрестоматийной Бабы Яги, кондитерскую витрину украшают вазы-«лебеди», а одна из стен детской комнаты – это настоящий «живой уголок» с белками и ежиком. Эклектичный интерьер с порога принимает в уютные объятия: подвесной камин, яркие кресла и элегантные стулья, резные люстры, льняные скатерти, самовары и даже стена, сложенная из березовых стволов. Просторный зал грамотно зонирован: можно выбрать место для посиделок дружной компанией или провести романтический вечер в относительном уединении. Рассматривать раритетные детали и обаятельные мелочи можно долго, главное – не забыть про основную составляющую заведения: внушительное меню с множеством аппетитных соблазнов.

Ключевое направление меню – домашняя кухня с ее душевностью и щедрыми порциями. Старинные рецепты прорабатывались на современный лад, чтобы предложить гостям максимум вкуса и пользы. Огромное значение уделяется качеству закупаемых у частников продуктов, а во главу угла поставлено авторское прочтение, сопровождаемое продуманной подачей.

В разделе закусок собраны блюда по традиционным бабушкиным рецептам, салаты обыгрывают на свой лад: «Цезарь», например, превращается в «Деревенский на углях», подаваемый в свежевыпеченном хлебе. Галушки и тянутая лапша, свекольное перлотто и деруны со шкварками, мидии на белом вине с чесночным соусом и скумбрия на углях из собственной коптильни, шашлык на мангале из свинокабана и роллы «Утка с малиной» – чтобы все перепробовать, придется вернуться сюда еще не раз. В казане готовят плов, в русской печи делают выпечку – картофельные печенеги, хлеб на овощных соках, домашние пирожки. Прямо в зале стоит аквариум с живой рыбой и раками – можно не только выбрать способ приготовления, но и самостоятельно выловить свой ужин. Предлагается и «дикий» продукт – настоящие деревенские тушенки из дикого мяса: кабана, зайца, бобра.

Барная карта сформирована из уникальных предложений. Травяные чаи и древнерусский напиток «водицы» с различными вкусами готовят на ключевой воде, добываемой из источника, и диких ягодах, поставляемых из Карелии. Есть сбитни и медовуха, лимонады на домашней газировке, названные по именам древнеславянских богов, тертые ледяные смеси, фреш-коктейли из фруктов, овощей и орехов. Соки выжимают на соковыжималке Angel, которая в процессе не расщепляет волокна, сохраняя витамины – таких машин в России представлено всего две. Фирменные наливки и настойки при желании можно приобрести с собой. К смешиванию коктейлей бармены подходят с фантазией: например, для приготовления «огородных пенок» используются молекулярные технологии. В винную карту включены наименования Старого и Нового Света.

Изобилие сладостей собственного производства в ресторане «Гуси-лебеди» на Коломяжской вскоре начнут продавать навынос, также в кондитерской лавке можно будет закупиться вареньем, конфетами и халвой ручной работы. Среди десертов – медовики и сахарные трубочки, эклеры и «картошка», мороженое, которое делают сами на основе свежевыжатых соков и деревенского молока, и множество других лакомств.

С четверга по воскресенье по вечерам в исполнении талантливой группы звучит живая музыка – рок, фолк и популярные песни. Чтобы взрослые могли отдохнуть в свое удовольствие, в детской комнате дежурит няня. Заскучать малышам не дадут многочисленные игрушки и целая стена, предназначенная для рисования. Каждый день для детей проводятся увлекательные мастер-классы, приобщающие к русской культуре, а по выходным аниматоры показывают спектакли-сказки с последующими бесплатными угощениями.

В летнее время «Гуси-лебеди» предлагают отдохнуть на просторной крытой террасе с живым газоном. Терраса оформлена в добротном и непринужденном стиле, в качестве диванных подушек используются мешки с сеном, благодаря чему воссоздается настоящая дачная атмосфера. Проводя здесь время, можно полюбоваться на питомцев ресторана – козочек, живущих в домике на крыше.


Читать далее

Информация

Кухня:
Банкетный счет:
от 2000 руб.
Кол-во залов:
Один зал - 250 мест
Телефон:
Официальный сайт:
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Специальное оборудование:
Дополнительные опции:
Подарки молодоженам, Украшение залов
Дополнительная
информация:

Для компаний от 8 взрослых человек мы предлагаем выбор - скидку 20% на меню кухни или на 30% на крепкий алкоголь. Важное условие для получения скидки - составление предзаказа на ваш праздник.

Всем компаниям от 10 человек мы дарим торт - "Сметанный песочник". Вес торта - 1 килограмм.

Для компаний от 6 человек мы предлагаем индивидуальные условия проведения мероприятий.


Показать все характеристики
Банкетный счет:
от 2000 руб.
Специальное оборудование:
Дополнительные опции:
Подарки молодоженам, Украшение залов
Отзывы
Оценка
гостей
0.0
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
+7 (812) 740-18-20
Бесплатный заказ банкета
Гуси-Лебеди
На какое время?
Бронь будет подтверждена в течение 30 минут.
Если возниктнут вопросы — мы вам перезвоним.
СЕГОДНЯ: 5
ВСЕГО: 77555
сегодня 0 кликов
всего 1 клик
На карте
Гуси-Лебеди на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Телефон: 
Адрес: 
Бронировать
Смотрите также
Загрузка...