Банкетный зал Santorini / Санторини

Ресторан Santorini в Санкт-Петербурге - оригинальный гастрономический проект с уникальным интерьером и блюдами средиземноморской кухни.

Ресторан Santorini на Приморском проспекте удивляет гостей своим необычным интерьером. Больше всего поражает воображение гостей, конечно же, зал на первом этаже, чье убранство имитирует таинственную пещеру. Рельефные стены и потолок кажутся естественным творением природы, а не делом рук человеческих. Достоверности антуражу добавляют и мощные стволы деревьев, упирающиеся ветвями в потолок. Потолок, кстати, тоже непростой: черные глянцевые зеркала, в которых отражается зал, похожи на застывшую гладь непроницаемо тёмных подземных озер. Зал на втором этаже оформлен в совершенно другом, контрастном стиле - здесь много воздуха и света, это царство голубого белого, навевающее воспоминания о солнечном морском побережье юга Европы. Даже потолок здесь похож на вздымаемые легким морским бризом паруса.

В меню ресторана Santorini на Приморском проспекте представлены яркие блюда греческой, итальянской кухни, а также других регионов Средиземноморья. Рулетики из баклажанов, запеченные с томатами и фетой, обжаренные в легкой панировке мидии с молодым чесноком, греческая лепешка гирос, обжаренная на гриле, нафаршированная обжаренными кусочками свинины, говядины или курицы и приправленная соусом Пилати, дорада со шпинатом и грибами, лосось с соусом Цацики, пенне с овощами и песто - вот далеко не полная палитра здешних деликатесов, пользующихся заслуженной популярностью у гостей ресторана.