Меню ресторана «Bier Konig / Пивной король»
Выдержки из меню
| Греческий с оливками и маслинами-гигант с косточкой |
| ||||||
| Салат грибной | Куриное филе, маринованные грибы, корнишоны, красный лук, сыр пармезан |
| |||||
| Русиш салат | Оливье с индейкой |
| |||||
| «Страсть пивовара» | Телячий язык, буженина, сырный чипс, соленый огурец, маслины, сладкий перец, розовый соус, соус Хрен |
| |||||
| Острый салат с говядиной | Говяжья вырезка, баклажаны, кабачки, чеснок, черный перец, кунжутное масло, соус Ворчестер, устричный и томатный соус, коньяк |
| |||||
| Салат-коктейль с креветками | Креветки очищенные, свежий огурец, яблоко, сладкий перец, яйцо перепелиное, лук-порей, розовый соус |
| |||||
| Теплый салат с лососем | Филе лосося, апельсин, грейпфрут, салатный микс, травы Прованса, базилик, соус Прованс |
| |||||
| Жаркое по-домашнему в горшочке | Свинина, картофель, сельдерей, томаты, морковь, лук, чеснок. Подается под хлебной шапкой со сметаной |
| |||||
| Медальоны из свиной вырезки с картофельными драниками |
| ||||||
| Традиционный немецкий шницель с картофельным салатом |
| ||||||
| Свинина «Орлофф» | Свиная вырезка, телячий язык, печень куриная, бекон, сыр, шампиньоны, картофель, лук-порей |
| |||||
| Стейк из свинины с немецким картофельным салатом |
| ||||||
| Свиная рулька | Свиная рулька для двух персон, тушеная капуста, картофель «Айдахо», зеленый лук, немецкая горчица |
| |||||
| Сковорода «Деревенская» с говяжьей вырезкой, грибамии и жареным картофелем |
| ||||||
| Перечный стейк из говяжьей вырезки с овощами гриль |
| ||||||
| Стейк Нью-Йорк с овощным салатом | Говядина |
| |||||
| Половина цыпленка с румяной корочкой | Половина цыпленка-гриль без костей, картофель, красный лук, соленые огурцы, салат Лоло Россо, соус Сальса |
| |||||
| Кесадилья с куриным филе, сыром и овощами |
| ||||||
| Грудка утки магрэ с фруктовым гратином и яблочным соусом | Филе утки, жареная тыква, яблоки, чернослив, мед и кедровые орешки |
| |||||
| Каре ягненка с овощами и розмариновым соусом | Каре ягненка, кабачки, томаты, перец сладкий, сметана, чеснок, кинза |
| |||||
НАВЕРХ