Фотографии ресторана
Brewmen & Redman's Kitchen / Брюмен энд Редман Китчен


Фото:
1 из 5
...
...
...
...
...

Brewmen & Redman's Kitchen - коллаборация известного ресторатора, владельца собственной крафтовой пивоварни Артёма Горелова, и известного шеф-повара, блогера, мясного хулигана Ромы Редман, который известен своими митериями, а также YouTube каналом "Redman's Kitchen". Это проект, где пиво и мясо идут наравне. 

Brewmen - это пивоварня, миссией которой является развитие вкуса у каждого интересующегося. В заведении представлено более ста позиций бутылочного пива от лучших пивоварен России и мира, а также 25 кранов разливного. Команда Brewmen постоянно ведёт охоту на самые интересные сорта, поэтому еженедельно им удаётся радовать гостей новыми позициями.

За идеальное сочетание пива и еды в Brewmen отвечает Рома Редман. Вдохновившись своей последней стажировкой в Лондоне, он выбрал за основу меню - копчение. Огромный техасский смокер, на котором будут готовиться брискет, пастрами, рваная свинина и разные виды птицы, уже запущен! В меню можно увидеть фирменные стейки и ребра от Ромы, но в необычном сочетании, легкие салаты, супы, блюда с морепродуктами и совершенно не классические закуски. Постоянные обновления, новые тренды будут появляться в Brewmen каждые 3-4 месяца.
Brewmen & Redman's Kitchen - это место, где каждый найдёт для себя идеальное сочетание напитков и еды.

перейти на страницу ресторана
НАВЕРХ
Загрузка...