Меню ресторана «Золотая маска. Арт-кафе»

Последнее обновление 6 ноября 2017

Салаты мясные

Салат «Бомбей» из красной фасоли и копченого мяса 200г

190 р.

Салат «Оливье» с говядиной на тосте из много зернового хлеба 200г

220 р.

Салат «Гусарский 200г язык, ветчина, куриное филе, перец болгарский, шампиньоны, майонез, соус табаско, чеснок.

300 р.

Салат «Застолье» 200г буженина, грудка куриная, огурцы, перец сладкий, грибы маринованные, огурцы маринованные, майонез

310 р.

Салат с языком 220г язык, перец болгарский, помидоры черри, яйцо перепелиное, итальянская смесь, руккола, заправка кунжутная

320 р.

Салат «Цезарь» с куриной грудкой 200г салат ромэн, куриная грудка, пармезан, гренки, помидоры, огурцы, лимоны, маслины, зелень, соус

360 р.

Салаты из морепродуктов

Салат «Идеальная пара» 200г филе куриное, кальмар, яйцо, огурец св., яблоко, кукуруза, майонез

250 р.

Салат с кальмарами 200г кальмар, огурец св., черри, фасоль стручковая, руккола, заправка

250 р.

Салат «Нисуаз» 200г тунец консервированный, помидоры черри, фасоль стручковая, яйцо, заправка кунжутная

300 р.

Салат на «Морском дне» 200г кальмар, креветки, тунец консерв., мидии киви, черри, руккола, заправка

320 р.

Салат с фунчозой и морепродуктами 220г Фунчоза, мидии, креветки, помидоры черри, маслины, руккола, терияки

340 р.

Салат с лососем 200г лосось, перец болгарский, черри, яйцо переп., ананас конс., сыр, заправка

370 р.

Салат «Цезарь» с креветками 230г салат ромэн, гренки, бекон, сыр, креветки, помидоры, св. огурец, сливки

350 р.

Салаты

Куриный гриль салат 200г филе кура, перец болгарский, баклажан, черри, заправка

270 р.

Салат с теплой куриной печенью 200г

Салат с теплой куриной грудкой 200г грудка куриная, ромэн, перец болгарский, огурцы свежие, яблоко, ананас, кунжут

290 р.

Салат с нежной обжаренной телятиной 200г огурцы маринованные, шампиньоны, перец болгарский, лук красный, телятина, заправка салатная

320 р.

Тёплый салат с филе индейки, маринованной в апельсиновом маринаде 230г индейка, апельсин, руккола, перец болгарский, помидоры черри, заправка

265 р.

Салат с обжаренной печенью индейки 200г печень индейки, руккола, помидоры черри, шампиньоны, вишня, имбирь, заправка

270 р.

Салат «Фитнес-микс» 200г сельдерей, яблоко, перец болгарский, руккола, черри, заправка

190 р.

«Греческий» 240г помидоры, огурцы, перец сладкий, маслины, брынза, каперсы, красный лук

230 р.

Салат по-восточному 200г баклажаны жареные, лук зеленый, руккола, помидоры черри, каперсы, заправка салатная

290 р.

Микс из салатов с черри и сыром моцарелла 200г Лоло-россо, ромэн, руккола, черри, моцарелла, заправка

300 р.

Закуски овощные

Тарелка «Разносол» 200г капуста квашеная, морковь по- корейски, огурцы соленые, грибы маринованные

190 р.

Грибочки солёные со сметаной и красным луком 230г

240 р.

Ассорти из свежих овощей с миксом из зелени 240г перец сладкий, помидоры черри, маслины, огурцы, зелень, брынза

270 р.

Рулетки из баклажанов по-мегрельски 200\20г сыр, орехи грецкие, чеснок, кинза, помидоры свежие, петрушка

290 р.

Сыр «Моцарелла» с томатами 130\100\5г моцарелла, помидоры, базилик, масло оливковое

320 р.

Сырная тарелка 160\80г гауда, пармезан, моцарелла, сулугуни, орехи, мед, сельдерей, виноград

380 р.

Закуски мясные

Ассорти из копченого и соленого сала с зелёным луком и гренками из ржаного хлеба 130г

230 р.

Буженина по-домашнему 150\50\30г

290 р.

Отварной язык с хреном и зеленью 120\70\30г

290 р.

Мясная тарелка 200г\85г рулетики из куры, буженина, язык, овощи свежие

360 р.

Закуски рыбные

«Селедочка под водочку» 100\60\30г сельдь, теплый картофель, маринованный лучок

260 р.

Малосольная селёдочка по-прибалтийски 100\60\30г сельдь, гренки ржаные, овощи свежие, маринованный лук

260 р.

Лосось слабой соли 130\35г лосось собственного посола, маслина, лимон, зелень

360 р.

Кольца кальмаров в кунжутной панировке 200г/50г

220 р.

Мидии, жаренные с укропом на сливочном масле 200г/15г

300 р.

Мидии-киви, запечённые в пикантно-остром соусе с тостами из белого хлеба 5\40\25г

360 р.

Мидии-киви, маринованные в коньяке и запечённые со шпинатом под сыром моцарелла 5\40\25г

360 р.

Закуски к пиву

Фирменные колбаски с картофелем фри и соусом «Барбекю»

Колбаски гриль баварские 2шт\40\60\100г свинина, лимон, петрушка, фри

360 р.

Колбаски гриль итальянские 2шт\40\60\100г свинина, говядина, базилик, томат, фри

360 р.

Колбаски гриль кавказские 2шт\40\60\100г баранина, говядина, кумин, петрушка, лук, фри

360 р.

Колбаски гриль канадские 2шт\40\60\100г свинина, говядина, карри, базилик, фри

360 р.

Колбаски гриль техасские 2шт\40\60\100г говядина, базилик, кинза, паприка, тмин, фри

360 р.

Горячие закуски

Жюльен грибной 250г шампиньоны, сливки, сыр

220 р.

Жюльен куриный 250г шампиньоны, сливки, грудка куриная, сыр

220 р.

Жюльен из семги и морепродуктов 250г

320 р.

Кальмары «Таинственный остров» 300г кальмар, лосось, судак, перец болгарский, лук-порей

350 р.

Тигровые креветки в соусе из чесночного масла 10\80г

550 р.

Первые блюда

Суп-крем из шпината 1\300г

175 р.

Куриный суп с домашней лапшой 400г

190 р.

Суп-пюре из шампиньонов 300\20г

190 р.

Борщ с телятиной 400\20г

190 р.

Солянка мясная 400\20г бекон, мясо копченое, колбаски охотничьи

190 р.

Щи из щавеля с телятиной 400г телятина, щавель, морковь, лук реп., картофель св. сметана

190 р.

Грибной суп из белых грибов в горшочке 400г

270 р.

Уха по-царски на сливках 400г

350 р.

Горячие овощные блюда

Картофель жареный с лесными грибами 200г\50г

230 р.

Запечённый в фольге картофель с жюльеном из белых грибов 300\70г

260 р.

Драники с лососем и сметаной 200\50\60\70г

290 р.

Драники с беконом и сметаной 200\40\70\50г

290 р.

Драники с соусом из белых грибов 200\100\70г

290 р.

Горячие блюда

Венский шницель 190/70г телятина, сухари белые, пармезан, розмарин, тимьян

360 р.

Телятина, запечённая в фольге 180/80/70г

420 р.

Стейк из телятины «Зимняя вишня» 140/100/70г телятина, вишня, вино кр., имбирь, помидоры черри

420 р.

Стейк из телятины с тар-таром из белых грибов и запеченным молодым картофелем 250\100\70г

440 р.

Телятина с тигровыми креветками и коньячным соусом 180\80\70г

480 р.

Эскалоп из свиной корейки 140\100\50г

350 р.

Свиное филе в горчичной панировке, фаршированное ассорти из грибов 140\50\70г

360 р.

Свиное филе в сырно-сливочной панировке 200г/70г

360 р.

Свиная отбивная на косточке в имбирно-соевом маринаде с хрустящими картофельными ломтиками 210\80\70г

440 р.

Баранина по-албански 300г баранина с чесноком, тушенная с баклажанами и картофелем

430 р.

Запеканка из баранины с баклажанами 350г баранина, томаты, баклажаны, лук, яйцо, сыр, зелень

440 р.

Баранина Лизы Бионди 288г баранина, ветчина, пармезан лук, соления

410 р.

Стейки из мраморной говядины Блэк Ангус

Горячие блюда из рыбы

Филе морского окуня, запечённое в пергаменте 1/70/25г

380 р.

Филе морского окуня гриль, гарнируется овощами 1/80/25г

390 р.

Тушка морского окуня, запечённая с креветками и розмарином 1/25/70г

380 р.

Форель целиковая с миндалем 1/30/25г

380 р.

Филе судака запечённое под сырной корочкой 160/25г

410 р.

Стейк из семги с гарниром из свежих овощей и соусом тар-тар 125/50/80/25г

520 р.

Натуральный стейк из лосося гриль 200г/25/50г

580 р.

Стейк из розового тунца с розмарином и гарниром из овощей гриль 130/60/25г

620 р.

Дорада целиковая на гриле с лаймом 1/25г

570 р.

Сибас целиковый с томатами и итальянскими травами 1/80/25г

590 р.

Котлетное меню

Котлеты куриные с картошечкой мятой, соусом сливочным, грибочками и соленьями 150/100/50г грудка куриная, грибы белые, сыр, картофельное пюре, огурцы мар., чеснок

340 р.

Котлеты по-киевски на белом тосте, с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом 180/150/75г грудка куриная, огурцы сол., шампиньоны св., картофельное пюре, чеснок

360 р.

Котлеты из говядины с картофелем «Гратен» и соусом «Барбекю» 150/100/80/50г говядина, картофель св., сливки, сыр моцарелла, огурцы мар., чеснок

370 р.

Оценка гостей

4.9

0 оценок | 1 отзыв

Кухня

0.0 (0 оценок)

Бар

0.0 (0 оценок)

Сервис

0.0 (0 оценок)