Фильтры
Фильтры

Московский проспект, 139к1

до 24:00
Электросила (109 м)
Охраняемая бесплатная
1000-1500 руб.
средний счет
GRILL STATION - фотография № 1GRILL STATION - фотография № 2GRILL STATION - фотография № 3GRILL STATION - фотография № 4GRILL STATION - фотография № 5GRILL STATION - фотография № 6GRILL STATION - фотография № 7GRILL STATION - фотография № 8GRILL STATION - фотография № 9GRILL STATION - фотография № 10GRILL STATION - фотография № 11GRILL STATION - фотография № 12GRILL STATION - фотография № 13GRILL STATION - фотография № 14
GRILL STATION фото 2
GRILL STATION фото 3
Еще 10 фото
GRILL STATION фото 4
Фото предоставлены заведением
GRILL STATION фото 8
GRILL STATION фото 9
GRILL STATION фото 10
GRILL STATION фото 11
GRILL STATION фото 12
GRILL STATION фото 13
GRILL STATION фото 14
GRILL STATION фото 15
GRILL STATION фото 16
GRILL STATION фото 17
Скрыть
Телефон заведения
+7 (812) 955-98-00
ТрансляцииДетская комнатаС диванчикамиВино по бокаламЗавтракиПарковка у ресторана

Про ресторан GRILL STATION

Новый ресторанный проект от владельцев итальянских тратторий «Mozzarella bar», открытие состоялось в феврале 2017 года.

Главный раздел меню, как и следует из названия, посвящен блюдам, приготовленным на гриле – сверкающей "огненной машине" Inferno Grillworks, сделанной по спецзаказу в США.

Сама концепция ресторана возвращает к ценности живого огня, издревле являющегося основой любой кухни. Никаких сложносочиненных блюд в меню нет, ведь что может быть вкуснее рыбы, овощей или мяса на гриле? Именно огонь придает любому продукту неповторимый дымный вкус и аромат, идеальную текстуру и сочность.

Шеф-повар – Александр Безуглов научился искусству обращения с огнем у американских мастеров своего дела.

Многоуровневый гриль оснащен решётками с V-образными каналами, которые позволяют сохранить ценность и пользу продуктов и одновременно избежать попадания образовавшегося сока на раскалённые угли, а подъёмные механизмы дают возможность работать с разными температурами – такая конструкция сформировалась благодаря многовековому опыту приготовления блюд на гриле в Испании и Аргентине. 

В меню салаты, корнеплоды, авокадо, фенхель, утиные потроха, морские гребешки, приготовленные на живом огне – одними стейками решили не ограничиваться, есть также и мясо камчатского краба. Демократичную часть меню представили бургерами, котлеты для которых приготовлены тоже на открытом огне, а также сосисками ручной вязки и своей выпечкой - булочками и домашним хлебом на собственной закваске.  

Алкогольная карта представлена крепким алкоголем, коктейльной классикой, различными сортами бутылочного пива и винами на полсотни позиций.

"Гриль-станция" разделена на две зоны: первая — просторный зал на 120 посадочных мест с открытой кухней и контактным баром. Вторая зона – зал в вечернем оформлении на 45 человек – для проведения арт-событий, камерных вечеринок, конференций и мастер-классов.

Дизайнер интерьера – Андрей Перепечко, известный по оформлению Co-op Garage и Jack & Chan, оформил пространство Grill Station брутально. Для того чтобы уравновесить интерьер, дизайнер использовал разные по энергетике материалы: к грубым и индустриальным металлу и бетону добавлял природные и натуральные дерево и мрамор. Имитация концертной фермы над баром, в которую интегрированы лампы, а также скамьи уличного типа, бетонные шестигранники – все это отсылает именно к индустриальному, а колеса на гриле и большие люстры под потолками – детали круглых форм, стали имитацией движущих машин и механизмов. Круги, кстати, являются еще одним из значимых символов, которые использует в своих работах известный каллиграфист Покрас Лампас, приложивший свою руку к росписи стен в собственном стиле «каллиграфутуризм».

В ресторане предусмотрена детская комната с мини-кухней для начинающих хозяек, лабиринтом и баскетбольным кольцом. По выходным здесь работает няня.


Читать далее
Средний счет:
Время работы:
ежедневно 12:00-00:00
Телефон заведения:
+7 (812) 955-98-00
Официальный сайт:
Адрес:
Московский проспект, 139к1  (на карте)
Метро:
Кол-во залов:
2
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Завтраки:
весь день
Музыка:
Wi-fi:
Да
Показать все характеристики
Разрешено свое спиртное:
Дополнительные опции:
Dj's, Аниматоры, Ведущий, Живая музыка, Звукорежиссер, Композиции из живых цветов, Приглашение артистов, Украшение залов
Отзывы
Оценка
гостей
3.8
Кухня
4.0
Бар
1.0
Сервис
1.0
Цена
2.0
Качество
1.0
Интерьер
5.0
Атмосфера
3.0
Расположение
5.0
Парковка
0.0
Вернусь еще
1.0
Отзывы заведения






11 человек
Интересовались этим заведением
за последние сутки
За все время: 1777
На карте
GRILL STATION на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Адрес: 
Смотрите также
Ближайшие заведения



Просмотренные заведения



Ресторанная группа заведения



Трансляции






Детская комната






С диванчиками






Санкт-Петербург
Ваш город
Великий пост
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...