Меню ресторана «Жасмин»

Последнее обновление 23 ноября 2017

Выдержки из меню

Салат с маринованной семгой, каперсами и авокадо Хрустящие листья салата в сочетание с нежными ломтиками сёмги слабого посола, авокадо и кедровыми орехами, заправляется соусом «песто»

280 р.

Сочный зеленый салат с розовым тунцом, авокадо и грейпфрутом Нежные ломтики розового тунца, на подушке из листьев сочного салата с грейпфрута, приправленные бальзамической карамелью

360 р.

Салат «Греческий» Классический салат из свежих овощей, спелых маслин и сыра «Фета»

210 р.

Салат с телячьим языком, жареными грибами и корнишонами Отварной язык, с хрустящими огурчиками и жареными грибочками под сливочным соусом

230 р.

«Карпаччо» из говядины Маринованные, охлажденные слайсы говядины, приправленные соусом песто и бальзамико. Подается со свежими листьями салата руккола и сыром пармезан

330 р.

Селёдочка по-деревенски Ломтики соленой селедочки, приправленные ароматным маслом и душистыми специями, подается с румяной картошечкой, маринованным лучком и зеленью

220 р.

Закуска из дыни с хамоном Ломтики спелой дыни, обёрнутые тонкими лентами хамона

320 р.

Лосось, запеченный в пергаменте Лосось, запеченный с овощами, розмарином и имбирём

330 р.

Медальоны из семги с сырной корочкой Подаются с соусом из белых грибов

350 р.

Каре ягненка со стручковой фасолью и мини-овощами Нежнейшее мясо на косточке в сочетание со стручковой фасолью и соусом ткемали

560 р.

Баранина, томлённая в горшочке Баранина на косточке с овощами и травами в насыщенном бульоне

380 р.

Медальоны из телятины Медальоны из телятины в хрустящем беконе с картофелем baby и гранатовым соусом