Ресторан «Brixton»

Возможно, главный дебют этого лета. В роли начинающих рестораторов выступают Роман Маматов и Игорь Антоненко — давние друзья и партнеры по рекламному делу.

• Время работы с двенадцати дня до часа ночи.
• Средний чек на человека без алкоголя — 700 рублей.
• С 12.00 до 16.00 обеденная скидка на меню 20%.
• Обширная винная карта.
• Общий зал, большие окна, сочетание металла, бетона и дерева.
• Большая барная стойка.
• Гарантировать качество кухни взялся Константин Володин из команды Арама Мнацаканова с опытом работы в таких проектах, как «Probka» и «Il Grappolo».
• За стены отвечает лично Борис Львовский из DA Architects.

Незаметно для многих решение проблемы самоидентификации в современном мире свелось к ответу на один простой вопрос: Что и где ты ешь?.

«Brixton» — это свое место для тех, кто предпочитает простую и качественную еду, не боится улыбок, открыт миру и считает себя его частью, борется с собственными предрассудками и верит в то, что люди формируют среду, а не наоборот.

«Перед нами не стоит задача удивлять и казаться оригинальными. Перед нами стоит задача хорошо кормить. Всегда». Любому городу чего-то не хватает.

Приходите убедиться в том, что все это время Петербургу не хватало своего Брикстона.

Выдержки из меню:

• Брускетты с помидорами и базиликом/с баклажанами и сливочным сыром, 190 р.
• Сырная тарелка, 350 р.
• Бри в панировке с клюквенным соусом, 350 р.
• Тар-тар из лосося, 420 р.
• Салат с креветками, 390 р.
• Салат с моцареллой и авокадо, 390 р.
• Гаспачо, 250 р.
• Борщ, 290 р.
• Бургер с говядиной и беконом, 350 р.
• Альо Ольо Пеперанчино, 290 р.
• Ризотто с шафраном, 320 р.
• Бефстроганов с пюре, 390 р.
• Дорада на гриле/на пару с рататуем, 520 р.
• Стейк из филе говядины, 690 р.
• Чизкейк, 250 р.
• Панакота, 200 р.
• Десерт из манго, 250 р.

Ресторан Brixton / 930-89-87
Жуковского, д. 33