Ресторан "Angel": дьявольское искушение

Попасть в заведение с нескромным названием "Angel" можно даже в том случае, если крылья и нимб Вы по забывчивости оставили дома. Достаточно просто ценить прекрасное и верить в то, что, если уж не рай, то, по крайней мере, хороший ресторан на этой Земле существует. 1 линия Васильевского острова, 36 – адрес заветного места, где можно насладиться по-небесному легкой атмосферой и предаться сладостной процедуре чревоугодия. Итальянская и французская кухни заведения традиционны, но традиция эта раскрывается по-новому, благодаря удивительному разнообразию используемых соусов. Другая приятная особенность здешней карты – качественный акцент на десерты. Чего стоят одни наименования: равиоли из ананаса с крюшоном под соусом "Маракуйя", мильфое из клубники с кокосовым твилем, мороженое собственного приготовления, подающиеся в миндальном тюльпане. Ради такого и душу продать – не грех.