"ExpoHoReCa 2011"

Выставочное объединение "FarExpo" приглашает Вас посетить Международную специализированную выставку индустрии гостеприимства "ExpoHoReCa 2011".
С 10 по 12 марта 2011 г. в Петербургском СКК проходит девятая Международная специализированная выставка индустрии гостеприимства "ExpoHoReCa". Организатор мероприятия – выставочное объединение "FarExpo", генеральный партнер выставки – НП "Академия гостеприимства", официальные партнеры: Российское Отделение SCAE (Европейская Ассоциация Спешиалити Кофе), Петербургская Ассоциация сомелье, Национальная Гильдия шеф-поваров.
"ExpoHoReCa" – единственное в Санкт-Петербурге мероприятие для специалистов индустрии гостеприимства, место встречи ведущих представителей гостиничного и ресторанного бизнеса с производителями и поставщиками оборудования, оснащения, продуктов и услуг для ресторанов, кафе, баров, гостиниц и клубов. Узкоспециализированная тематика выставки обеспечивает идеально выверенную целевую аудиторию для профессиональных изданий формата "HoReCa". Уникальный материал, представленный в рамках проекта "ExpoHoReCa", будет интересен как молодому специалисту, так и профессионалу, много лет работающему в данной отрасли.
"ExpoHoReCa" собирает на одной площадке ведущих специалистов отрасли и является событием, определяющим тенденции развития рынка. Выставку посещают специалисты ресторанного и гостиничного бизнеса не только из Санкт-Петербурга и Ленинградской области, но и других регионов России и стран Ближнего и Дальнего зарубежья. Разделы выставки "ExpoHoReCa 2011"
- оснащение
- оборудование
- продукты, напитки
- кофе, кофе-машины
- услуги, сервис
- въездной туризм
Деловая программа выставки "ExpoHoReCa 2011":
VII Международные соревнования шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок "Балтийская Кулинарная Звезда" с участием представителей Германии, Латвии, Литвы, Польши, России, Финляндии, Эстонии.
ETCC - European Team Coffee Challenge – Европейский командный кофейный чемпионат специалистов кофейной индустрии с участием чемпионов-бариста из Великобритании, Швейцарии, Ирландии, России, а также Польши, Испании, Исландии, Финляндии.
Винная Ассамблея. Практические семинары "Искусство эногастрономии".
Презентационно-дегустационный корт.
Мастер-классы.
Форум "Университеты прибыльного гостеприимства": встречи производителей с потребителями и дистрибьюторами продукции, круглые столы, семинары, конференции по актуальным вопросам отрасли, авторские и выездные семинары для профессионалов отрасли.
Неделя профессионалов для отельеров.
Продукция фермерских хозяйств для предприятий общественного питания.
Демонстрации техники и технологий.
Новые программы автоматизации.
Новые коллекции профессиональной одежды.
Участники и организаторы выставки "ExpoHoReCa" отмечают высокий уровень организации мероприятия: год от года выставка радует положительной динамикой по количеству выставочных площадей, экспонентов и посетителей.
Выставка "ExpoHoReCa" работает 10-12 марта 2011 в Петербургском СКК (проспект Ю. Гагарина, 8, станция метро "Парк Победы").
Аккредитация журналистов, предоставление пресс-материалов и организация индивидуальных интервью:
Владимир Трунов (пресс-служба): +7 (812) 777-04-07; +7 (911) 997-40-47; e-mail: vladimir@orticon.com; Ксения Елишева (менеджер по рекламе и PR): +7 (812) 777-04-07; e-mail: reklama@orticon.com.