Петербург на тарелке. Панорамный ресторан «Этаж 41»

Наверное, я - прожженный циник и соляной столп, но вид меня не восхитил. Простите. Да, высоко. Но окидывать орлиным взором ближайшие хрущовки, новостройки, склады, а за ними зеленоватую полоску холмов мне наскучило довольно быстро. Но, повторюсь, спишем это на мою нечувствительность к прекрасному. 

Поэтому сделав пару фото, мы обратились к меню, попивая заранее заказанный морсик из вот такого авангардного вида стакана. Сделали заказ и принялись изучать интерьер. Собственно, особых декоративных причуд в нашем зале не было. Разве что довольно мрачноватое и несколько сюрреалистическое панно, растянувшееся под потолком на всю длину зала. Оно представляет из себя металлические стального цвета панели с равномерными рядами отверстий, откуда выглядывают разной степени мумифицированности растения. Упомяну недобрым словом и диванчики - давно я не встречала их в ресторанах. Это те самые представители мира диванов, садясь на которые я со своим ростом в 165 сантиметров оказываюсь выше стола ровно на голову. Соответственно, могу есть прямо с тарелки, не пользуясь приборами. Точнее, могла бы, если бы не хорошее воспитание. А так приходится, пардон, подкладывать подушечки под сами понимаете что, чтобы получить хоть какой-то шанс воспользоваться таки вилкой и ножом. 

Пока мы пытались поудобнее устроиться на низкорослой мягкой мебели, принесли салаты. И как назло, в высоких мисках, что радости нам, как вы понимаете, не прибавило, потому что даже со всеми подушечками край миски приходился мне ровно по подбородок. Но - еда, как и красота, требует жертв, так что хоть и с трудом, мы приступили к трапезе. 

Вы знаете мою привычку итожить свой очередной опус про ресторан размышлением на тему, вернусь ли я снова в описываемое заведение или нет. Позволю себе в качестве итога на этот раз открытый финал и маленький задорный этюд под названием «История с чеком». 

Итак, «История с чеком». Вот наш чек из ресторана «Этаж 41».

Думаю, долго витийствовать на тему лошадиного, как выражается моя подруга, ценника, особливо в аспекте его сочетания с качеством я не буду.  Прошу лишь обратить ваше внимание на графу, затесавшуюся между диким рисом и ганашем. Заметили? Да-да, обслуживание 10%. За обслуживание, простите за тавтологию, двух гостей. Не восьми, как сказано в меню, - начиная именно с такого количества гостей здесь берутся эти самые 10%. Но это всё мы узнали позже. Мы были настолько ошарашены и вот этим приветом из 90-х, и подкатывающим воспоминанием о тирамису, что молча расплатились и унеслись быстрее ветра. Опомнились только на следующий день. Моя подруга, на чье имя и был заказан столик, проявила недюжинную, прямо таки маресьевскую волю к победе, дозвонилась до ресторана, а спустя еще два дня добилась, чтобы ей перезвонил таки администратор. Отдаю должное администрации - деньги вернули, сославшись на системную ошибку, и даже нагрузили десертиками в качестве комплимента. Слава Богу, на выбор. Но, как говорится, ложки нашлись, а осадок остался. 

А теперь все-таки позволю себе небольшое и немного грустное резюме. В котором сошлюсь на слова нашего самого известного ресторанного критика - ну, вы знаете, о ком я. Сказал он это о другом ресторане, но суть - одна. Чтобы я тут не писала, как бы не рассказывала про мистику, фантастику и тирамису, народ будет ходить в «Этаж 41», ходить и нахваливать (это и есть цитата из того самого критика). Потому как есть у нас кластер публики, который ходит не поесть, а себя показать, себя, диву свою силиконовую и другие атрибуты. И ходит он именно в такие вот места - чтобы посмотреть свысока (помните слоган?). И такие вот места открываются именно для такой публики. Suum cuique. Такие дела. 

Юлия Науанова

Note: журналист посещает заведение инкогнито за счёт компании. Мнение автора вполне субъективно.