Антисоциальный клуб в Корнуэлле

В том числе и в виде паранойи при посещении мест отдыха: отелей, ресторанов и тому подобного.

Это осознают и владельцы чрезвычайно престижного St Moritz Hotel & Spa, расположенного в Корнуэлле. Напомним, что Корнуэлл — это как Ницца во Франции: популярно, элитно, дорого и пафосно. Они честно признаются, что вряд ли им удастся нормально прожить этот сезон, если, цитируем:

Но выход всё-таки нашёлся. St Moritz Hotel & Spa решил открыть летний ресторан в pop-up формате и назвать его «Антисоциальный клуб». Вообще pop-up или «всплывающие» рестораны — это совершенно особая ресторанная субкультура, предполагающая, что заведение откроется в неожиданном месте и всего на один или несколько дней. Чаще всего в такие рестораны приглашают именитых шефов на короткие, но яркие гастроли. Поэтому хоть владельцы будущего «Антисоциального клуба» и называют свой проект pop-up рестораном, это не совсем так. Разве что работать он и правда будет только один этот летний сезон. 

«Антисоциальный клуб» будет представлять собой 16 отдельных столовых общей вместимостью 96 посадочных мест. У каждой будет свой отдельный вход, а все продукты питания, блюда и напитки будут доставляться через довольно сложную систему люков. Таким образом, отдыхающие не будут контактировать со своими соседями и с персоналом. 

Интерьеры всех 16 залов разработало корнуэльское агентство Absolute, решив неожиданно совместить в облике отдельных столовых ар-деко и пляжный стиль побережья Майами.

По материалам Telegraph