Осеннее меню в кафе «Пироги Вино и Гусь»

Долма с гусем в липовых листьях подается с грибным соусом (430 руб.), и это отличная горячая закуска, с которой хорошо начать обед или ужин. Чебуреки с гусем и фермерской сметаной (390 руб.) уже любимы гостями, что может быть лучше тонкого домашнего теста и сочной мясной начинки с пряными специями? Особое место занимает лапша с фрикаделькой гриль, шиитаке и ароматным бульоном (390 руб.) – оригинальная подача, особый вкус делают этот суп интересным и запоминающимся.

Пасту с креветкой и лососем (595 руб.) хорошо дополняет стружка из копченого гуся, а в ризотто (480 руб.) и салате с печёными баклажанами и маскарпоне (350 руб.) встретились сразу две птицы – утка и гусь. Блюда разные, и у каждого своя гастрономическая история.