Ресторан Porto Maltese / Порто Мальтезе на Невском (закрыт)

Ресторан Porto Maltese в Санкт-Петербурге - первый проект знаменитой сети, открывшийся в северной столице и познакомивший петербуржцев с качественной и самобытной рыбной кухней Средиземноморья.

Ресторан Porto Maltese на Невском проспекте расположился в двух небольших залах. Дизайнеры интерьера ресторана умело обыграли естественную архитектуру исторического здания на Староневском, создав камерную и уютную атмосферу. Необычно выполнено освещение залов: поскольку ресторан находится на цокольном этаже, то создатели интерьера использовали фальш-окна с мягкой подсветкой, создающей ощущение рассеянного солнечного света. Это создает в залах ресторана совершенно особую ауру и настроение, подчеркнутые и гармоничной цветовой гаммой - кремовыми, нежно-голубыми, белыми тонами. В остальном убранство залов достаточно сдержанно и лаконично: глубокие кожаные кресла и удобные стулья в полосатых чехлах, столы со скатертями и белоснежными топами, несколько изящных антикварных вещиц и штандарт мальтийских рыцарей, обязательно присутствующий в большинстве ресторанов сети.

Меню ресторана Porto Maltese на Невском проспекте - это энциклопедия рыбной кухни. Рыбный базар, представленный на ледяной витрине ресторана, предлагает гостям широкий ассортимент свежайшей рыбы, а в аквариумах представлены всевозможные сорта устриц, мидий и других морских деликатесов. Здесь же можно отведать и блюда по традиционным рецептам рыбных кухонь юга Европы.