Гастроужин «Магия Лебединого озера»
Приглашаем на вечер, где гастрономия и искусство соединяются в едином сценарии.
Винный ужин в трех актах с Сергеем Лалетиным рамках проекта «Ла Вю Тейст Ит» | La Vue Taste It «Магия Лебединого озера»
29 апреля в 19:00.
Стоимость на гостя — 6 500 ₽
Видовой ресторан «Ла Вю» | La Vue с уникальным панорамным видом на исторический центр Санкт-Петербурга станет идеальной сценой для этого особенного вечера — утонченного, атмосферного и наполненного смыслом.
Гостей ждет гастрономический ужин, созданный шеф-поваром Михаилом Кучмой, в сопровождении винных акцентов от шеф-сомелье Леонида Кирсанова. Меню вечера выстроено как изящный спектакль, где каждый курс продолжает настроение и драматургию легендарного балета.
Меню ужина
Закуски:
- пате из куриной печени с желе из шампанского и лесным орехом;
- запеченный сыр камамбер с трюфельным мёдом и чатни* из винограда;
- сорбет** из красного апельсина.
Горячее:
- утиная грудка с грушей и пряным муссом.
Сергей Лалетин — балетовед и лектор — проведет за кулисы истории создания шедевра Петра Ильича Чайковского и расскажет:
- как Чайковский отстаивал свою музыку;
- кто на самом деле придумал легендарные 32 фуэте;
- почему первая премьера оказалась провальной.
«Лебединое озеро» — это больше, чем балет. Это мистический код русской культуры, музыка-предчувствие и произведение с драматичной судьбой.
От первых неудачных постановок до мирового триумфа — вы окажетесь в центре истории великого шедевра, проживая ее через музыку, слово, вкус и вино.
Бронирование: +7 (911) 201-20-02 — Екатерина.

Фото и текст с сайта la-vue.ru
*Чатни — традиционная индийская приправа, густой соус, оттеняющий вкус основных блюд (мяса, птицы, риса, лепешек).
**Сорбет (или сорбе) — замороженный десерт, приготовленный из фруктово-ягодного пюре, сока и сахарного сиропа, часто с добавлением воды.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Отзывы


























