Статьи

по новизне по популярности

Redaktor, 21 Марта 2019

Что принято есть во время Поста в разных странах мира?

Гастрономические и религиозные традиции всегда идут рука об руку. Правила соблюдения Великого поста в католической и пра...

Комментариев – 0

Redaktor, 20 Марта 2019

Какое вино подходит к азиатской кухне

Популярность азиатской кухни неоспорима. Каждую неделю открывается новая раменная или место с тайской или вьетнамской ку...

Комментариев – 0

41

Redaktor, 18 Марта 2019

Проверено Restoran.ru: ресторан «Линдфорс»

Ресторан «Линдфорс» – первый проект от известной сети пироговых на Декабристов, 19. Заведение работает в двух форматах: ...

Комментариев – 0

43

Redaktor, 15 Марта 2019

Как правильно дегустировать пиво и не быть снобом

Весь прошлый век пиво пили, чтобы утолить жажду, закусывали сосисками или не закусывали вовсе, а особенно ушлые держател...

Комментариев – 0

347

Redaktor, 7 Марта 2019

Гастрономический ликбез: что любили есть известные писательницы

В канун 8 марта мы расскажем о том, что любили есть известные писательницы, а также герои их произведений.

Комментариев – 0

99

Redaktor, 6 Марта 2019

Прямая речь: женщины-повара и не только о работе в ресторане

В гастрономической сфере всегда существовало и, к сожалению, пока существует неравенство полов, но ему постоянно находят...

Комментариев – 0

324

Redaktor, 27 Февраля 2019

Выбор редакции: книга «Сам себе шеф-повар» Евы Пунш

Почему даже хорошие рецепты не работают, и даже маленькая ошибка становится фатальной? Как выбрать продукты и правильно ...

Комментариев – 0

1373

Redaktor, 25 Февраля 2019

Проверено Restoran.ru: Lambicbar

Lambicbar открылся в преддверии Нового года. Заведение открылось с опозданием – его открытие планировалось еще летом, на...

Комментариев – 0

110

Redaktor, 22 Февраля 2019

Гастрономический ликбез: что любили есть известные писатели

Великие – тоже люди. У них есть свои предпочтения в еде, любимые блюда и странные привычки. В преддверии 23 февраля расс...

Комментариев – 0

1688

Redaktor, 19 Февраля 2019

Выбор локации для кофейни: на что обратить внимание?

От выбора локации для будущей кофейни зависит весь успех бизнеса. Вы можете сколько угодно создавать дорогой дизайн, пок...

Комментариев – 0

1585

Redaktor, 14 Февраля 2019

Шесть продуктов, которые вы точно встретите в модных ресторанах

Российские повара не боятся нестандартных ингредиентов. Даже если их сложно достать или приготовить. Мы выбрали для вас ...

Комментариев – 0

78

Redaktor, 13 Февраля 2019

Ресторан изнутри: Charlie

Ресторан Charlie – небольшой, но с собственным стилем. От самого входа видна открытая кухня и приятно суетящиеся повара ...

Комментариев – 0

2707

Redaktor, 12 Февраля 2019

Скажи мне кто твой друг, или когда в рестораны стали пускать с собаками

Всё чаще заведения заявляют: «К нам можно с собаками!». Возникает закономерный вопрос: «А что, раньше нельзя было?». Поч...

Комментариев – 2

1034

Redaktor, 11 Февраля 2019

Проверено Restoran.ru: пицца в ресторане «Едим руками»

«Едим руками» открылся на Садовой уже почти год назад. С самого начала концепция заведения, в которой принято есть финге...

Комментариев – 0

100

Redaktor, 7 Февраля 2019

Миксуй это: 7 книг для барменов

Профессиональные бармены – всегда практики. Но теория тоже важна. Поэтому мы подобрали 7 книг о коктейлях на английском...

Комментариев – 0

2360

Redaktor, 6 Февраля 2019

Почему в ресторанах ограничивают время посещения?

Во многих ресторанах при бронировании говорят, что столик свободен на два часа, а порой даже меньше. Кому-то такой вариа...

Комментариев – 0

183

Redaktor, 5 Февраля 2019

Проверено Restoran.ru: гастрономическое кафе Charlie

Charlie работает на набережной Грибоедова уже около двух лет. Открыли его супруги Ирина и Юрий Манчук. Ирина занимается ...

Комментариев – 0

310

Redaktor, 30 Января 2019

Бесплатная вода в ресторанах: право или обязанность?

В России не так много заведений, которые подают гостям воду бесплатно, в то время как путешествуя по Европе ты без лишни...

Комментариев – 0

377

Redaktor, 29 Января 2019

22 совета, как сделать ресторан более экологичным

Согласно недавнему исследованию университета Пердью выяснилось: около 70% посетителей ресторанов готовы тратить боль...

Комментариев – 0

110

Redaktor, 28 Января 2019

Проверено Restoran.ru: обновленное меню в ресторане Port 2.0

Осенью мы уже рассказывали вам о рыбном ресторане с демократичными ценами Port 2.0. Он находится по адресу Большая монет...

Комментариев – 0

156

Redaktor, 25 Января 2019

Экодвижения и еда: дорога к осознанному потреблению

Мы редко думаем о том, как еда попадает к нам на стол, куда потом увозят мусор и отдают ли кому-нибудь рестораны излишки...

Комментариев – 0

1963

НАВЕРХ

Загрузка...