Где и что попробовать в Дубае
Дубай — это гораздо больше, чем кажется на первый взгляд: феерия роскоши, потрясающие туристические места и настоящая Мекка для тех, кто живет по принципу «шопинг до упаду». Но Дубай поразит вас в самое сердце еще одной впечатляющей стороной — невероятным гастрономическим разнообразием.
Начните свой день, как местный житель, с чашки горячего гахвы. Этот крепкий кофе с кардамоном, сваренный в даллахе (традиционном кофейнике) и поданный в крошечных, украшенных чашечках, — больше, чем просто напиток, это — ритуал. Сочетайте его с теплыми чебабами — шафрановыми блинчиками, политыми финиковым сиропом и посыпанными сыром.
Где попробовать: Khan Murjan в самом сердце Souk Madinat Jumeirah. Также можно заглянуть в Logma в Boxpark или Seven Sands на JBR Beach.


Фото: Arjun Radeesh on Unsplash
Перекусите лукайматом — золотистыми, хрустящими пончиками, щедро политыми финиковым сиропом — ближневостоным ответом донатсам.
Где попробовать: Milas Restaurant в The Dubai Mall или Siraj в City Walk.

Фото: Ashraful Islam on Unsplash
Закажите таредку аль-мачбуса — блюда из баранины и риса со специями. Приправленное тмином, гвоздикой и бзаром, это блюдо — сердце и душа эмиратской кухни.
Где попробовать: Al Khayma Heritage Restaurant в историческом районе Аль-Фахиди.
Чтобы по-настоящему ощутить дубайский колорит, попробуйте бургер из верблюжатины. Постное, ароматное и на удивление нежное мясо —обязательное блюдо для любителей приключений.
Где попробовать: Bareburger в City Walk.
Если хотите чего-то особенного, закажите сафари по пустыне. Представьте себе: гонки по дюнам, катание на верблюдах и ужин на закате под звездами в Sonara Camp.

Фото: Dave Meckler on Unsplash
Побалуйте себя кунафе — тягучей, сырной выпечкой, пропитанной сахарным сиропом и посыпанной дроблеными фисташками. Это десерт, о котором можно только мечтать.
Где попробовать: Al Baba Sweets в Al Barsha, Firas Sweets или Bosporus.
Возьмите шаурму — завернутое в лаваш мясо со специями, которое является идеальной уличной едой. Это быстро, сытно и невероятно вкусно.
Где попробовать: Al Mallah в Satwa или Automatic Restaurant в Deira.

Фото: Eugene Kucheruk on Unsplash
С наступлением заката отправляйтесь в ресторан на крыше, чтобы поужинать с видом. Такие места, как Atmosphere в Burj Khalifa или Pierchic в Al Qasr, предлагают потрясающие виды и восхитительные блюда.
Что заказать: попробуйте блюдо из морепродуктов или стейк на гриле в сочетании с бокалом прекрасного вина.
Не забывайте пить много воды, особенно когда едите острые блюда. Помимо рынка специй, посетите Золотой рынок и Текстильный рынок — там можно найти уникальные вещи. Наконец, одевайтесь соответствующим образом. Хотя Дубай — современный город, рекомендуется скромно одеваться в общественных местах.
По материалам Times of India
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.