Петербург на тарелке. Доставка из «Буше»

Л. Хвостатая, 28 мая 2020

Меня терзали смутные сомнения: а стоит ли писать про доставку из «Буше»? Решила спросить у своей подруги: она, как око Саурона, всё видит и всё знает. В ответ прикатилось категоричное «нет». Казалось бы, да, но…

Сомнения не отпускали мою душу, и я продолжила атаковать. И тут оказалось, что «большинство предпочтет бургер за 400, а не пироженку за 200». Т.е. «Буше» стабильно ассоциируется с «пироженками», и есть подозрение, что остались люди, которые и не ведают, что «Буше» — это ещё и доставка. Поэтому всё-таки было решено «есть настоящее».

Сайт

Минималистичен, как бонсай — ничего лишнего. Только то, что вам нужно: готовые торты разной сложности, конструктор собственного тортика, доставка плюс немного фирменного стафа — почему бы и нет? Сайт их: что хотят, то и продают.

Всё отлично нажимается, складывается, сохраняется, удаляется, прибавляется.

Единственное, что было слегка странно, но исключительно на мой взгляд, это — логика добавления адреса доставки: уже на первом экране кнопка, призывающая к действию — «Оформить заказ». Чтобы добавить адрес, нужно пролистнуть на второй экран.

доставка заказать доставку Буше петербург на тарелке

И есть только единственный способ оплаты — картой на сайте. Возможно, кому-то не подойдёт, хотя…

Сервис

Оставила без отметки чек-бокс «Не перезванивать», чтобы послушать, что скажут при звонке. Набрали довольно оперативно и приветливо. Подтвердили только адрес доставки, состав заказа не проговорили. Через какое-то время набрали ещё раз со словами, что видели мой номер в неотвеченных и хотят уточнить, что я имела им сказать. А поскольку я им не звонила, то искренне и от души просили простить ошибку — милые ребята.

На электропочту прикатилась тонна писем: первым пришло описание заказа с указанием адреса доставки и перечислением блюд (возможно, это письмо имеет смысл присылать, только когда покупатель отмечает чек-бокс «Не перезванивать», звонком можно и в голову всё проговорить); следом воспоследовало письмо, сообщившее мне, что я оплатила свой заказ; последним был кассовый чек.

При том, что способ оплаты только один — безопасности ноль. Курьер без маски, без перчаток, передавал всё из рук в руки, радостно помахивая микроскопическим чеком, на котором явно не было ничего, кроме циферок, и поэтому его брать я уже отказалась, порадовавшись, что есть электронный.

Заказ был к 20:00, привезли минут за десять до назначенного часа.

Все контейнеры сложены в один фирменный пакет. Наглухо запаяны пластиком — даже суп под крышкой. Все подписаны, кроме коробочки с пирожным, но по ней и так понятно, что там. Брендирована только коробочка с десертом.

Чтобы сразу закрыть вопрос с температурой: на сайте ребята честно предупреждают, что всё приедет охлаждённым, но готовым — останется только подогреть.

Когда заказ оформлен, просят не судить их строго, потому что доставка для них — формат новый, и они очень стараются. Согласна, доставка — да, поэтому можно пережить какие-то огрехи с сервисом. А вот еда — формат для них привычный, поэтому тут спрос в полной мере.

Привезли приятный подарок: ЗОЖный батончик с орехами и кокосом и очаровательную открытку. К последней, оказывается, можно было заказать текст, но я была повёрнута оком на пупок, поэтому этот момент упустила.

Кухня

Рамэн, 400г, 220 руб.: суп с пшеничной лапшой и куриным филе с добавлением овощей, перепелиного яйца и соевого соуса. Этот продукт приедет полностью готовым и охлажденным. Вам останется только разогреть.

Радует в этом супе его объём и общая съедобность. Крепкий, умеренно соевый, бульон, приятное количество курицы, сохранившая формы и плотность лапша, а вот овощей не нашлось. Возможно, это были одинокие пёрышки зелёного лука. Но они настолько одиноки, что на фото вы их не высмотрите. Вот этого всего, что вы видите на сайте, нет.

1/2

доставка заказать доставку Буше петербург на тарелке рамэн с курицей

В общем и целом к этому не стоит относиться как к рамену, рискуете поломать голову от когнитивного диссонанса. А вот в качестве куриного супа на соевом бульоне — это сытно, много, уверенно и съедобно.

Говядина с грибами с картофелем, 250 г, 330 руб.: говядина с картофелем и шампиньонами в сливочном соусе. Этот продукт приедет полностью готовым и охлажденным. Вам останется только разогреть.

Никакие. Вообще. Честно, Наташ (ц). Тот случай, когда внешность обманчива: как некоторые силиконовые человеки из-под ножа пластического хирурга — выглядят аппетитно, а внутри пустота. Оболочка обещала густой соус с ароматными грибами, говяшечку, утонувшую в этом волшебном счастье, и восхитительно пряную картошечку. На деле — просто говядина в воде из стакана, в котором промывали кисть в коричневой акварели, кусочки грибов, оскорбляющие собой приличные грибы и стремящиеся в своих габаритах обратно к спорам, и совершенно пресный грустный картофель. Разочарование.

1/3

доставка заказать доставку Буше петербург на тарелке говядина с грибами и картофелем

Салат Микс с лососем, 130 г, 260 руб.: салат из шпината, рукколы, радичио, свежего огурца, редиски и с лососем слабой соли под цитрусовым соусом.

Лосось подозрительно спокойно, без участия ножа, распадался на запчасти: я даже подумала, что испорчен, хотя пах приятно и последствий не наступило. Но всё равно странненько, как будто его обдали крутым паром: он не сварился, но и утерял свойства почти сырой рыбы. Нежирный, соль и правда слабая. В итоге рыбка достаточно приятная. В составе, кроме всего перечисленного, имеется то ли клюква, то ли брусника (я не фанат, поэтому не могу их достоверно отличать). На сайте они даже видны, а вот в описании не заявлены. Так что, если вы не зануда и не рассматриваете пристально фоточки еды, которую собираетесь съесть, будет сюрприз — особенно для аллергиков.

Наверно, это у «Буше» игра такая: сюда не доложим, а сюда переложим.

1/2

доставка заказать доставку Буше петербург на тарелке Салат Микс с лососем

Соус приехал в отдельном контейнере, но почему-то установлен он был в сам салат — вполне гигиеничное решение, если предварительно обработали антисептиком. Была настолько в шоке, что даже не сфотографировала. Цитрусовость в соусе была, но ещё в нём была горчичность (может, показалось, а может, это нотки антисептика).

Первую вилку чуть не выплюнула: горечь какого-то представителя флоры, смешавшись с соусом, произвела, не побоюсь такого громкого слова, отвратительное впечатление. Но per aspera ad astra — ещё вилочку за здоровье того, кто это придумал. И вы знаете, хорошо! Всё вместе очень даже неплохо: искристо так, задорно. Лосось укутывается соусом, как лёгкой летней накидкой, ягодки добавляют бодрой кислинки, и всё вместе это очень оживляет клумбу.

Случайный выбор: эклер, 100 руб.: мы сами выберем для вас один любой продукт из перечисленного списка на картинке. Вы узнаете, что это будет, только при получении доставки. Продукты из этого специального предложения лучше съесть за ближайшие 1–2 дня.

В списке были ванильный, сливочный, шоколадный и юдзу. Я решила рискнуть и положиться на волю рока. Это был осознанное вверение себя случаю в отличие от рамена или салата.

доставка заказать доставку Буше петербург на тарелке случайный выбор эклер пирожное

Робко надеялась, что привезут юдзу, но приехал шоколадный (сам по себе он стоит 130 руб.). Здесь, справедливости ради, надо сказать, что какой бы эклер к вам ни приехал из «Буше» — это будет восторг!

А теперь небольшая история из детства (кому лень, закройте глаза).

В младом возрасте — лет семи — я на летнем отдыхе у своих родственников употребила в одно лицо целый противень свежесделанных моей тётей эклеров. Это были рабоче-пролетарские, правильные, очень заварные эклеры, так что, думаю, вы можете себе представить, как мне было потом плохо. Очень. Настолько очень, что после этого я не ела эклеры 29 лет. И вот по прошествии чуть более четверти века меня убедительно убедили попробовать эклер в «Буше». С тех пор я пропала: мир поделился на эклеры из «Буше» и остальные. Остальные по-прежнему вызывают нехорошие приступы, а из «Буше» — это рок-звёзды.

Поэтому шоколадный эклер меня тоже вполне устроил: с обильным шоколадно-сливочным кремом внутри, шоколадной карамелькой поверху (доедается с бумажки, да) и кусочками горького шоколада, украшающими этот восторг, словно паруса.

1/2