Рестораны Новикова в Санкт-Петербурге

Ресторанных групп в России, открывающих качественные запоминающиеся проекты, уже перевалило за десятки, но немногие из них могут похвастать ресторанами за рубежом. Одной из таких является Novikov Group: рестораны этой сети есть в Англии, Майами, Дохе, на Сардинии и в Бодруме. И везде их объединяет высокое качество кухни и сервиса, престижность и успешность. В этом отношении рестораны Новикова в Санкт-Петербурге ничем не отличаются от всех остальных ресторанов группы по всему миру.

Рестораны Аркадия Новикова

Холдинг Novikov Group начался в 1991 году с московского ресторана Sirena. И этот ресторан, и все последующие рестораны Аркадия Новикова ожидаемо сопровождает успех, поскольку основатель компании закончил московское кулинарное училище, а затем прошёл все ступени в ресторанной индустрии самостоятельно, проработав много лет в должностях повара, шеф-повара, помощника шеф-повара, администратора.

• Francesco / Франческо

Ресторан авторской итальянской кухни — совместный проект Ginza Project и Аркадия Новикова.

• NAMA

Ресторан азиатской кухни открытый в соавторстве с Гленом Баллисом.

• Сыроварня

Первый проект Аркадия Новикова с Санкт-Петербурге: ресторан, производящий собственные сыры.

Sirena — первый ресторан Новикова был открыт в непростой для страны год. Что парадоксально, но при тотальном дефиците, сумел предложить москвичам морепродукты достойного качества.

Новиков рестораны

Сегодня во всём мире можно насчитать более 100 ресторанов Novikov Group — это за 30 лет ведения ресторанного бизнеса. Сегодня Аркадий Новиков — уже не только рестораны. В 2002 году он открыл собственное тепличное хозяйство «Агроном», в 2007 благотворительный фонд Novikov Group Charity Foundation, цветочные салоны «Студия цветов 55», кулинарную школу Novikov School и ещё много других гастрономических и совсем не о еде проектов.

Ресторан Новиков

Каждый ресторан Новикова — это выверенная концепция, воплощённая в подробностях, и продукты высокого качества зачастую своего собственного производства. С помощью нашего сайта или звонка в службу бронирования вы можете заказать стол в любой ресторан Аркадия Новикова в Санкт-Петербурге.