Меню бара «Barbaris / Барбарис»
Выдержки из меню
Салаты | |||||||
| Салат «Сказка востока» 200 г | Язык говяжий, свежие помидоры, огурцы, маринованные огурцы, грецкий орех, соус |
| |||||
| Салат «Барбарис» 250 г | Лосось, картофель, яйцо, шампиньоны, морковь, маринованные огурцы, зелень, соус |
| |||||
| Салат «Мужские слезы» 230 г | Филе телятины, жареный баклажан, чеснок, кинза, гранат |
| |||||
| Теплый салат с курицей и грибами 280 г | Куриное филе. грибы, шампиньоны, Айсберг, помидоры, авокадо, огурцы, соус горчичный |
| |||||
Закуски | |||||||
| «Дары востока» 220 г | Баклажан, перец, помидор, лук |
| |||||
| Жюльен с грибами / курицей / лососем 120 г |
| ||||||
| Долма 230 г | Фарш из баранины с рисом, завернутый в виноградные листья |
| |||||
Супы | |||||||
| Бозбаш 300 г | Баранина с косточкой, томат, картофель, паприка, лук |
| |||||
| Дюшбара 300 г | Маленькие пельмешки из баранины |
| |||||
| Уха по-архиерейски (в горшочке) 300 г | Семга, судак, картофель, помидор, лук |
| |||||
| Крем-суп из лосося 350 г | Лосось, картофель, морковь, сливки |
| |||||
Паста | |||||||
| Тальятелле с курицей и грибами 300 г | Куриное филе, шампиньоны, Черри, сливки, пармезан |
| |||||
| Пенне «Вегетариано» 300 г | Томаты, баклажан, паприка, сыр |
| |||||
Горячие блюда из птицы | |||||||
| Куриная котлета с ягодным соусом 170/150 г | Курица, рис, лук, молоко, сливочное масло |
| |||||
| Шницель куриный с картофелем фри 250 г |
| ||||||
Горячие блюда из рыбы | |||||||
| Судак в сливочном соусе 250 г |
| ||||||
| Припущенный лосось с тыквенным пюре 250/100 г | Лосось, сливки, паприка, баклажан, пюре |
| |||||
Горячие блюда из мяса | |||||||
| Жаркое из баранины в лаваше |
| ||||||
| Плов по-восточному 300 г | Рис, говядина, морковь. лук |
| |||||
| Рулет из телятины с овощами 250/150 г | Телятина, сыр, маслины, паприка, баклажан |
| |||||
НАВЕРХ