Ресторан Градъ Петровъ

Ресторан «Градъ Петровъ» на Университетской набережной - это союз традиций пивоварения и оригинального интерьера. Ресторан «Градъ Петровъ» на Университетской набережной расположен в сердце Петербурга, на стрелке Васильевского острова, на цокольном этаже здания Академии Наук, чьи низкие кирпичные своды немало способствуют созданию в заведении совершенно особой атмосферы места с давней и славной историей. Такой антураж идеален для пивного ресторана, впрочем, не лишенного элегантности. 

Но все же главным достоинством, выгодно отличающим «Град Петров» от многих пивных ресторанов Петербурга, является собственная пивоварня внутри заведения, по которой проводит экскурсию сам пивовар. По баварским рецептам тут варят четыре сорта пива - Lager, Weizen, Pilsner и Bock. Не стоит оставлять без внимания и традиционные колбасы к пиву. В ассортименте представлены мюнхенские со сладкой горчицей, нюрнбергские легко узнаются по аромату майорана, а также колбасы из мяса птиц.

Как и пиво, колбасы делаются по немецким классическим рецептам, из натурального мяса без добавления химических примесей, в натуральной оболочке, а также салаты, стейки и широкий ряд всевозможных закусок к пиву. С четверга по субботу в ресторане «Град Петров» наши гости наслаждаются живой музыкой в исполнении петербургских музыкантов.