Коломяжский пр., 19к2, ТЦ «Капитолий», 2 этаж
![Гуси-Лебеди фото 8](/upload/resize_cache/iblock/3d2/948_800_1/akh08856_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 9](/upload/resize_cache/iblock/59a/948_800_1/akh08869_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 10](/upload/resize_cache/iblock/f7b/948_800_1/akh08881_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 11](/upload/resize_cache/iblock/1e8/948_800_1/akh08884_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 12](/upload/resize_cache/iblock/668/948_800_1/akh08897_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 13](/upload/resize_cache/iblock/5a9/948_800_1/akh08900_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 14](/upload/resize_cache/iblock/2c7/948_800_1/akh08903_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 15](/upload/resize_cache/iblock/3a8/948_800_1/akh08906_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 16](/upload/resize_cache/iblock/00c/948_800_1/akh08909_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 17](/upload/resize_cache/iblock/597/948_800_1/akh08914_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 18](/upload/resize_cache/iblock/807/948_800_1/akh08921_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 19](/upload/resize_cache/iblock/a90/948_800_1/akh08925_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 20](/upload/resize_cache/iblock/ae5/948_800_1/akh08928_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 21](/upload/resize_cache/iblock/2c3/948_800_1/akh08935_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 22](/upload/resize_cache/iblock/1d7/948_800_1/akh08950_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 23](/upload/resize_cache/iblock/5ff/948_800_1/akh08953_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 24](/upload/resize_cache/iblock/b38/948_800_1/akh08959_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 25](/upload/resize_cache/iblock/267/948_800_1/akh08962_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 26](/upload/resize_cache/iblock/d7a/948_800_1/akh08971_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 27](/upload/resize_cache/iblock/f48/948_800_1/akh08984_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 28](/upload/resize_cache/iblock/208/948_800_1/akh08987_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 29](/upload/resize_cache/iblock/ddd/948_800_1/akh08990_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 30](/upload/resize_cache/iblock/aa1/948_800_1/akh08993_hdr.jpg)
![Гуси-Лебеди фото 31](/upload/resize_cache/iblock/44b/948_800_1/akh08996_hdr.jpg)
Про ресторан Гуси-Лебеди
Название большого семейного ресторана «Гуси-лебеди» в Санкт-Петербурге, расположенного в торговом центре «Капитолий», отсылает к старинной русской сказке. И атмосфера здесь тоже немного сказочная, напоминающая о маленьких повседневных чудесах. Гостей встречает фигура хрестоматийной Бабы Яги, кондитерскую витрину украшают вазы-«лебеди», а одна из стен детской комнаты – это настоящий «живой уголок» с белками и ежиком. Эклектичный интерьер с порога принимает в уютные объятия: яркие кресла и элегантные стулья, резные люстры, льняные скатерти, самовары и даже стена, сложенная из березовых стволов. Просторный зал грамотно зонирован: можно выбрать место для посиделок дружной компанией или провести романтический вечер в относительном уединении. Рассматривать раритетные детали и обаятельные мелочи можно долго, главное – не забыть про основную составляющую заведения: внушительное меню с множеством аппетитных соблазнов.
Ключевое направление меню – домашняя кухня с ее душевностью и щедрыми порциями. Старинные рецепты прорабатывались на современный лад, чтобы предложить гостям максимум вкуса и пользы. Огромное значение уделяется качеству закупаемых у частников продуктов, а во главу угла поставлено авторское прочтение, сопровождаемое продуманной подачей.
Барная карта сформирована из уникальных предложений. Травяные чаи и древнерусский напиток «водицы» с различными вкусами готовят на ключевой воде, добываемой из источника, и диких ягодах, поставляемых из Карелии. Есть сбитни и медовуха, лимонады на домашней газировке, названные по именам древнеславянских богов, тертые ледяные смеси, фреш-коктейли из фруктов, овощей и орехов. Соки выжимают на соковыжималке Angel, которая в процессе не расщепляет волокна, сохраняя витамины – таких машин в России представлено всего две. Фирменные наливки и настойки при желании можно приобрести с собой. К смешиванию коктейлей бармены подходят с фантазией: например, для приготовления «огородных пенок» используются молекулярные технологии. В винную карту включены наименования Старого и Нового Света.
Изобилие сладостей собственного производства в ресторане «Гуси-лебеди» на Коломяжской вскоре начнут продавать навынос, также в кондитерской лавке можно будет закупиться вареньем, конфетами и халвой ручной работы. Среди десертов – медовики и сахарные трубочки, эклеры и «картошка», мороженое, которое делают сами на основе свежевыжатых соков и деревенского молока, и множество других лакомств.
С пятницы по воскресенье по вечерам в исполнении талантливой группы звучит живая музыка – рок, фолк и популярные песни. Чтобы взрослые могли отдохнуть в свое удовольствие, в детской комнате дежурит няня. Заскучать малышам не дадут многочисленные игрушки и целая стена, предназначенная для рисования.
В летнее время «Гуси-лебеди» предлагают отдохнуть на просторной крытой террасе с живым газоном. Терраса оформлена в добротном и непринужденном стиле, в качестве диванных подушек используются мешки с сеном, благодаря чему воссоздается настоящая дачная атмосфера. Проводя здесь время, можно полюбоваться на питомцев ресторана – козочек, живущих в домике на крыше.
Информация
информация:
По будням мастер-классы в 18:00 и в 20:00. По выходным в 15:00, 18:00, 20:00.
Аниматоры пн-пт с 18:00 до 23:00, сб-вс с 12:00 до 23:00.
У нас можно заказать любой банкет. Можно выбрать блюда из основного меню, а можно выбрать уже готовое банкетное предложение.
У нас действует скидка для именинников 15% при предъявлении документа (день в день и 7 дней после).
На другие виды банкетов есть следующие скидки: при компании от 8 взрослых гостей можно выбрать скидку: 20% на еду или 30% на алкоголь. Важное условие для получения скидки - составление предзаказа с банкетным менеджером.