Меню ресторана «L.Brik / Л.Брик»
Последнее обновление 30 января 2019
Выдержки из меню
Холодные закуски
Скумбрия горячего копчения из нашей коптильни, песочное печенье & крем-чиз
330 р.
Паштет из куриной печени, домашний хлеб на закваске
330 р.
Конкассе из белых грибов, трюфельное масло
290 р.
Салаты
Сыровяленая говядина и молодой сыр ручной работы, фрилисс & романо, кедровые орехи, копченая сметана
380 р.
Цыпленок «криспи», печеные перцы, свежий салатный микс, домашний майонез на квасе
360 р.
Белый козий сыр, розовые томаты, малиновый крем-бальзамик
370 р.
Карельская форель слабого посола, розовые томаты, луковая компрессия, щучья икра, ростки зеленого гороха
490 р.
Супы
Крепкий рыбный консоме с копчеными форелевыми брюшками
380 р.
Борщ на печеных овощах, солодовый хлеб, домашнее сало, сметана
360 р.
Крем из тыквы с легкой медовой нотой, хрустящие чипсы, семечки и кедровые орехи
320 р.
Гороховый суп-гуляш, копченая грудинка
350 р.
Горячие закуски
Слегка запеченные эклеры с форелью, сливочный сыр
450 р.
Сотэ из молодых овощей: кабачки цукини, лопатки гороха, сладкие томаты, шампиньоны, цитрусовый соус с имбирем
380 р.
Пельмени с говядиной & свининой, сметана, не острая домашняя аджика
430 р.
Горячие блюда
Пирог из тонкого теста, форель & треска, мягкий сливочный соус
540 р.
Стейк Фланк, зерновой откорм, благословение средней прожарке
790 р.
Телячьи щечки долгого томления, воздушное пюре из сельдерея, сено из лука-порея
650 р.
Пара сочных котлет — говядина 100%, частая рубка, пюре из молодого картофеля, луковый крем
550 р.
Десерты
Малиновый бланманже, вяленые ягоды, ноты лимона и бергамота
350 р.
Коллекция эклеров, начинки из манго, клубники и ванили
360 р.
Оценка гостей
5
0 оценок | 4 отзыва
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
L.Brik / Л.Брик
Вино по бокалам
Разливное пиво
С диванчиками
Телефон:
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
Пушкинская ул., д. 16
Пл. Восстания (297 м)
Неорганизованная бесплатная