ул. Радищева, д. 10
![Мечта Молоховец (закрыт) фото 8](/upload/resize_cache/iblock/a7f/948_800_1/group_9_imgp8502_imgp8513_3_images_kopiya_23b7.jpg)
![Мечта Молоховец (закрыт) фото 9](/upload/resize_cache/iblock/a65/948_800_1/imgp8249_28d2.jpg)
![Мечта Молоховец (закрыт) фото 10](/upload/resize_cache/iblock/5fd/948_800_1/imgp8331_248d.jpg)
![Мечта Молоховец (закрыт) фото 11](/upload/resize_cache/iblock/795/948_800_1/imgp8370_2ee2.jpg)
![Мечта Молоховец (закрыт) фото 12](/upload/resize_cache/iblock/3ae/948_800_1/imgp8410_208d.jpg)
![Мечта Молоховец (закрыт) фото 13](/upload/resize_cache/iblock/2ed/948_800_1/imgp8427_248b.jpg)
Про ресторан Мечта Молоховец (закрыт)
Ресторан «Мечта Молоховец» на улице Радищева - подлинная история дореволюционной русской кухни, бережно перенесенная в 21 век.
Имя, вынесенное в название ресторана «Мечта Молоховец» в Санкт-Петербурге, знакомо каждому, кто с трепетом и вниманием относится к русской кухне. Елена Молоховец - женщина, которую многие не постеснялись назвать бы великой, ведь именно она составила уникальную не только для современного ей 19 века, но и для нынешнего времени книгу рецептов русской кухни, куда вошли и исконно русские блюда, и те, что родились от союза французских поваров и кухонь в русских дворянских усадьбах. Эту книгу можно назвать энциклопедией русского быта ничуть не в меньшей степени, чем «Евгения Онегина». Взяв такое имя, ресторан просто обязан был ему соответствовать. И «Мечте Молоховец» это удалось. Облик ресторана воспроизводит респектабельную петербургскую гостиную начала прошлого века: спокойные тона, элегантная мебель и сдержанный дорогой декор.
Но главное в ресторане «Мечта Молоховец» на улице Радищева, конечно же кухня. Та самая, бережно воссозданная по страницам книг самого знаменитого русского кулинарного автора, и одни наименования которой заставляют замирать сердце и желудок. Эта кухня и в нынешнем веке восхищает не только гурманов северной столицы, но и именитых гостей, среди которых были и самый титулованный из битлов сэр Пол Маккартни, отметивший здесь свой 62-й день рождения, и любимые всеми актеры Геннадий Хазанов и Кирилл Лавров, и лучший лирик нашего времени Белла Ахмадуллина, и бард Александр Градский.Информация
информация: