В.О., 14 линия, 9
Про ресторан Кофейня МИ 8 (закрыт)
Кофе - напиток бодрости и жизненного тонуса. Горячий шоколад - напиток счастья. Чай - напиток душевного спокойствия, ощущения тепла и уюта. Наверное, именно по этим причинам в Петербурге, огромном мегаполисе с безумно утомительным ритмом жизни и вечно промозглой погодой, так популярны кофейни - места, где можно подзарядиться бодростью и позитивом и почувствовать тепло.
Однако, кофейня кофейне рознь. Многочисленные сетевые заведения, заполонившие наш город и предлагающие стандартный набор "американо-наполеон", выглядят бездушно и неинтересно. В кофейне "МИ&" на Васильевском острове все по-другому. "МИ&" была открыта одноименной группой молодых архитекторов и дизайнеров. Спроектировав массу кофеен, ресторанов и развлекательных центров, от "Coffee inn" до "Русских парных", декоратор Михаил Иконников и архитектор Илья Сорокин решили, что пришло время открывать свое кафе. На пару со своими молодыми и талантливыми коллегами они создали "МИ&". Творческим людям, как известно, претят банальности и стандарты. Поэтому, как к оформлению, так и к меню кофейни ребята подошли с душой. Эксклюзив во всем - вот основной девиз "МИ&". Интерьер - без претензий на роскошь, но стиль и вкус чувствуется в каждой детали. Спокойные серые тона каменных стен и брусчатки, которая покрывает пол, диваны шоколадных оттенков, стекло, металл, и на этом фоне - яркие акценты: разноцветные стулья, лазурно-голубая мозаика за барной стойкой. На стенах - регулярно обновляемые экспозиции молодых петербургских фотографов. Не слишком ярко, но и не мрачно. Стильно, но не броско. Уютно, и в то же время изысканно.
Меню также неординарно. Ну где еще вы пробовали кофе с чесноком и медом или горячий шоколад с изюмом и миндалем, причем такой, в котором ложка стоит? Неожиданные сочетания вкусов и ингредиентов - конек "МИ&". Но здесь вы можете смело пробовать любой необычный напиток, не сомневаясь в том, что будет вкусно, ведь местные баристы - настоящие профессионалы.
В "МИ&" знают: настоящий качественный кофе - секрет молодости и здоровья. Каждую неделю здесь появляются новые кофейные коктейли. "Итальянская карамель" - капуччино с добавлением карамели и ванильных сиропов, кофе с апельсиновой цедрой и гвоздикой под нежной шапкой натуральных взбитых сливок - все это привлекает в "МИ&" не только работников окрестных бизнес-центров и жителей соседних домов, но и публику со всего города, среди которой особенно много творческой богемы, тех, кто ценит уникальность и непосредственность этого заведения.
Из еды - ароматные пироги, сэндвичи и десерты (тоже, кстати, весьма нестандартные). В "МИ&" уверены: ничего другого в кофейне и не должно быть - ведь кофе не любит посторонних запахов. Из напитков, кроме кофе и чая, - свежевыжатые соки, нежные молочные коктейли, хороший алкоголь и алкогольные коктейли, разумеется, эксклюзивные. Но если вам захочется устроить в этом неординарном месте какой-нибудь праздник, например, корпоратив или день рождение, вашим гостям обязательно подадут те блюда, которые вы пожелаете видеть на вашем праздничном столе. К организации праздников в "МИ&" подходят так же творчески, как и ко всему остальному: обязательно придумают что-нибудь необычное и неожиданное, что сделает ваше торжество не менее интересным и запоминающимся, чем знаменитые в городе тематические вечеринки в "МИ&".
Создателям "МИ&" удалось воплотить в этой удивительной кофейне целую философию: философию наслаждения каждой каплей вкуса, каждым оттенком аромата, каждым мгновением жизни.