Ресторан Певческий мост

Сожалеем, но мы не сотрудничаем с данным заведением. Предлагаем помощь с выбором другого ресторана. Звоните по номеру +7 (812) 740-18-20. Если вы представитель заведения - свяжитесь с нами

до 23:00
открыт сегодня
Мойки реки наб., д. 20
В избранное


Тип:
Ресторан
Время работы:
12:00 - 23:00
Телефон:
Официальный сайт:
Адрес:
Мойки реки наб., д. 20 (на карте)
Парковка:
Неорганизованная бесплатная
Кол-во залов:
Два зала – до 60 человек
Кредитные карты:
Maestro, Visa
Детям:
Детские праздники
Особенности:
Летняя веранда
Музыка:
Джаз, Живая музыка, Классика, Фоновая
Идеальное место для:
Банкетов, Деловых встреч, Друзей-иностранцев, Романтических свиданий, Свадеб, Светской жизни, Семейных выходов, Туристов
Дополнительная
информация:
Летом – проведение банкетов во дворе капеллы
Солисты симфонического оркестра Государственной Академической капеллы
Артисты музыкальных театров Санкт-Петербурга
Все характеристики
Меню
не предоставлено
рестораном
;(
Государственная академическая Капелла, также как и наш город, отметила в этом году свой 300-летний юбилей. Её история началась в мае 1703 года, когда 28 Государевых певчих, привезенных Петром I из Москвы, участвовали в церемонии закладки первого камня в основание новой столицы. Сейчас Капелла - один из великолепнейших архитектурных ансамблей центра Петербурга, современный облик которого создан по проекту Л.Н. Бенуа.
Примечательно, что к празднованию юбилея, совпавшему с завершением реконструкции концертного зала, здесь же, в здании Капеллы, гостеприимно распахнул двери ресторан "Певческий мост". Рестораторы любовно воссоздали дух и облик буфета для зрителей Придворной Императорской певческой Капеллы, в залах которого ныне расположился "Певческий мост". Театральные буфеты были заведениями совершенно особенными - здесь собирались после спектаклей и концертов ценители и знатоки искусства, критики, сами артисты и музыканты, и волшебный мир закулисья словно переносился за столики ресторана. Обсуждались последние новости, оценивалось происходящее на сцене, царил романтический дух богемности и театральной интриги.
Стремление возродить эти славные традиции определило современный облик ресторана. Концепция интерьера - спокойная классика, выдержанная в теплых тонах, отсутствие лишних деталей и неуместной здесь помпезности. Определенное настроение создают букеты живых роз на столиках и старинные ноты - висящие в строгих рамках на стенах или разбросанные в живописном беспорядке на каминной полке и в специальных нишах. Лаконизм и сдержанность в оформлении подчеркивают, что главное - не внешний лоск, а насыщенная событиями внутренняя жизнь, концерты и выступления в зале Капеллы и специальные музыкальные спектакли, устраиваемые музыкантами капеллы именно для посетителей ресторана в его залах или, в теплое время года, на летней террасе внутреннего дворика.
Этой идее подчинена и кухня ресторана - русско-европейская, вполне традиционная и качественная. Здесь и непременные селедочка, икорка и блинчики, и изысканные телячьи котлетки "по-морозовски", и белуга в белом вине с мидиями, и солидные стейки и ростбифы, и легкие салаты, и необычные десерты, и фирменные блюда, рассчитанные на нескольких гостей, такие как "Певческий мост" или "Петровская ассамблея". Да, эти блюда вполне традиционны, к тому же, большинство из них воссозданы по образцам дореволюционного меню, но в согласии с возвышенной атмосферой мира искусств, царящим здесь, создание каждого блюда - также творческий процесс, требующий таланта и вдохновения. И это естественно, ведь гастрономия - еще одна грань искусства, еще один способ облагородить повседневность и украсить жизнь.

old.restoran.ru, 8 Ноября 2005
Была на вечера романсов..сказочно поют..просто сказочно далее
old.restoran.ru, 26 Октября 2005
Была сегодня там. Кушала. Приятно удивили цены и качество обслуживания. Играл днем дуэт - скрипка и фортепьяно. Так здорово, что даже опоздала с обеда:))) Советую всем сходить:) далее


НАВЕРХ
Загрузка...