Ресторан Пури

Ресторан «Пури» на Индустриальном проспекте ориентирован, прежде всего, на любителей восточной кухни – кавказской и узбекской. Просторный зал ресторана рассчитан на 130 посадочных мест. К контактному бару придвинуты пестрые табуреты, помещение освещают «гроздья» фонарей, яркие узоры красуются на креслах, подушках и коврах. На полках стеллажей выстроилась цветная керамика ручной работы. Интерьер заведения разрабатывал дизайнер Андрей Цыганков.

Кухня ресторана находится под чутким руководством заботливой и гостеприимной Изо Дзандзавы. Она знает, как сохранить традиции грузинской гастрономической культуры и сделать каждое блюдо уникальным. В меню ресторана «Пури» в Санкт-Петербурге включены пхали, баклажанная икра, сациви, куриный рулет, бажа из семги, казы. Есть самса, кутабы, чебуреки и мчади. В разделе супов борщ уживается с харчо, шурпой, хашламой и лагманом. Представлены хинкали, чучвара, манты, праздничный плов, чахохбили, чашушули, чкмерули и другие блюда восточной кухни. Есть блюда на углях – шашлыки, кебабы, а также блюда из тандыра. В большой раздел десертов включены вафельные трубочки с вареной сгущенкой, мацони с медом и грецкими орехами, пахлава и пеламуши. Также есть фирменные позиции от шефа – айран и хачапури. В винной карте  ресторана «Пури» на Индустриальном проспекте акцент сделан на белых винах, есть красные, включая вина в полубутылках и побокальные позиции. Есть крепкий алкоголь, в том числе чача, представлены алкогольные и безалкогольные коктейли.