Найти по параметрам

Ресторан Russian Empire / Русский Ампир

Средний счет
до 00:00
открыт сегодня
Невский пр-т, д. 17
В избранное


Вино Живая музыка С диванчиками Vip-комната
Тип:
Ресторан
Кухня:
Средний счет:
Банкетный счет:
3500 руб.
Время работы:
17:00–00:00 (до последнего гостя)
Телефон:
Адрес:
Невский пр-т, д. 17
Парковка:
Охраняемая бесплатная
Кол-во залов:
3 зала: гербовый зал –40 мест, орденский зал – 28 мест, тронный зал – 14 мест. Итого: 82 места
Кредитные карты:
Maestro, Master Card / Eurocard, Visa, American Express
Email:
Особенности:
Столики с диванами, VIP-зал, Кейтеринг, При отеле
Предложения:
Вино по бокалам
Музыка:
Фоновая, Живая музыка, Классика
Wi-fi:
Да
Дополнительная
информация:

Живая музыка: с четверга по субботу с 20:00 до 22:30.

Экскурсия по ресторану с посещением тайных комнат графа Строганова (по предварительному заказу).

Последнее обновление

«Русский Ампир» - настоящая жемчужина ресторанной сферы Петербурга. Расположен он в самом сердце города, в Строгановском дворце, интерьеры которого отличаются роскошью и благородством. Построенный в 1752 г. по проекту архитектора Франческо Бартоломео Растрелли, Строгановский дворец некогда принадлежал графу Александру Строганову, президенту Академии художеств. На балах, маскарадах и вечерах во дворце графа Строганова в числе гостей бывали такие классики русской словесности, как Д.И. Фонвизин, Г.Р. Державин, И.А. Крылов и другие.

Великолепный интерьер ресторана «Русский Ампир» выполнен в одноименном стиле: классические античные элементы, щедрая лепнина, золотая отделка, мебель, отличающаяся изяществом линий, торжественные многоярусные светильники. Пространство ресторана-дворца включает в себя пять обеденных залов, обстановка которых была бережно отреставрирована. Накрытие по богатству не уступает общему антуражу: здесь и столовые приборы 24-каратного золота, и уникальные фарфоровые изделия, датируемые XVIII веком, и хрусталь с тонкими золотыми инкрустациями.

Вы всегда хотели узнать, чем потчевали российских царей, но не было подходящего случая? В изысканное меню «Русского Ампира» вошли блюда, некогда подаваемые в Зимнем дворце. Рецепты этих блюд были восстановлены по поваренной книге Зимнего дворца, а часть этих рецептов принадлежала семейству Строгановых.

Строганов из косули по оригинальному рецепту Александра Сергеевича Строганова с пюре из картофеля ратте, конфи из алтайского оленя с печеной свеклой и белыми грибами под соусом из можжевельника, охотничья котлета из  медвежатины  с ягодным соусом и  свежими овощами, пельмени из стерляди в соусе из шампанского, заливное из осетрины с раковыми хвостиками и свежей зеленью по рецепту Екатерины Петровны Трубецкой, теплый камчатский краб с черным рисом, молодыми овощами и капучино из белых грибов – вкушая эти утонченные блюда, легко почувствовать себя особой королевской крови, тем более что и атмосфера полностью соответствует. Среди десертов - крамбл по-строгановски со свежими ягодами и шотландским виски, свежеиспеченное печенье Мадлен по рецепту князя Станислава Лещинского, фисташковая панна-котта с крем-брюле из мадагаскарской ванили и мороженым.

Гордость заведения – не только незабываемые блюда имперской кухни, но и уникальная коллекция вин ХХI века. Коллекция эта хранится в восстановленных погребах, помещения которых по возрасту старше, чем сам Строгановский дворец, а кирпичи, из которых сложены погреба, делались вручную. Среди напитков - арманьяки двухсотлетней давности, выдержанные портвейны и мадеры, столетние вина.

При ресторане «Русский Ампир» работает отель, который является самым маленьким дворцовым отелем в мире. Обстановка отеля выполнена в духе XVIII века. Остановившись на ночь в этих аутентичных апартаментах, гости получают в подарок от ресторана шампанское, а завтрак входит в стоимость проживания.


    Показать еще фотографии Скрыть
    12 Мая 2017

    Фестивальный сет от ресторана «Русский Ампир»

    Ресторан «Русский Ампир» представляет свой сет на «Российском ресторанном фестивале», который проходит в Петербурге с 1 по 30 мая.
    4 Апреля 2016

    Меню тайного свидания Екатерины II в ресторане «Русский АмпирЪ»

    Ресторан «Русский АмпирЪ» воспроизводит точное меню с тайного свидания императрицы Екатерины II.
    Смотрите также

    Библиотека вкусов

    Кухня:
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Невский пр., д. 20

    Талион

    Кухня:
    Европейская, Русская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    1500-2000р
    Адрес:
    Невский пр., д. 15 (вход с набережной реки Мойки)

    Виктория

    Кухня:
    Европейская, Русская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    1500-2000р
    Адрес:
    Невский пр., д. 15 (вход с набережной реки Мойки)

    Литературное кафе

    Кухня:
    Европейская, Русская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    1500-2000р
    Адрес:
    Невский пр., д. 18

    Талион Империал Отель

    Кухня:
    Европейская, Русская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    1500-2000р
    Адрес:
    Невский пр., д. 15 (вход с набережной реки Мойки)

    Империал

    Кухня:
    Европейская, Русская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    3000-4000р
    Адрес:
    Невский пр., д. 15 (вход с набережной реки Мойки)

    Анфилада

    Кухня:
    Европейская, Русская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    3000-4000р
    Адрес:
    Невский пр., д. 15 (вход с набережной реки Мойки)

    Невский дворик

    Кухня:
    Европейская, Восточная, Кавказская
    M
    Невский пр.
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Невский пр., д. 23

    Zависть / Стриптиз-бар «Зависть» (ул. Большая Конюшенная)

    Кухня:
    Европейская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    от 4000р
    Адрес:
    ул. Большая Конюшенная, д. 29

    Арка

    Кухня:
    Авторская, Европейская, Русская
    M
    Невский пр.
    Средний счет:
    1000-1500р.
    Адрес:
    Б. Конюшенная ул., д. 27

    Italy / Итали на Большой Морской

    Кухня:
    Итальянская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Большая Морская ул., д. 14

    Goose-Goose / Гус-Гус

    Кухня:
    Итальянская
    M
    Невский пр.
    Средний счет:
    2000-3000р
    Адрес:
    ул. Большая Конюшенная, д. 27

    Холст Масло

    Кухня:
    Итальянская, Русская, Европейская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    1000-1500р.
    Адрес:
    ул. Большая Морская, д. 4

    Терраса (Ginza Project)

    Кухня:
    Европейская, Русская, Японская
    M
    Невский пр.
    Средний счет:
    3000-4000р
    Адрес:
    Казанская ул., д. 3

    Рибай

    Кухня:
    Европейская, Мясная
    M
    Невский пр.
    Средний счет:
    2000-3000р
    Адрес:
    ул. Казанская, д. 3, лит. А

    Boutiques & Bar Bohemian / Бутик & бар «Богемный»

    Кухня:
    Европейская
    M
    Невский пр.
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Казанская ул., д. 5

    Аладастури (Б. Конюшенная)

    Кухня:
    Грузинская, Европейская
    M
    Невский пр.
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Большая Конюшенная ул., д. 10

    El Grano / Эль Грано

    Кухня:
    Европейская, Итальянская
    M
    Невский пр.
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Казанская пл., д. 2

    Мамалыга (на Казанской)

    Кухня:
    Кавказская, Грузинская, Узбекская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    1500-2000р
    Адрес:
    ул. Казанская, д. 2

    Arancino pizza / Аранчино пицца

    Кухня:
    Европейская, Итальянская
    M
    Невский пр.
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Малая Конюшенная ул., д. 5
    Приложение Restoran.ru
    в вашем смартфоне
    Приложение Restoran.ru


    НАВЕРХ
    Загрузка...