Bella Vista

Долгожданное открытие ресторана Bella Vista в самом романтичном месте Санкт-Петербурга – на Английской набережной, стало подарком для всех ценителей высокой кухни.
Ресторан расположен в старинном доме, построенном некогда князем Юсуповым по указу Петра I: "построить дом, достойный стать украшением столицы". Парадный вход, мраморные ступени, высокие потолки с хрустальными люстрами, старинная мебель и интерьер, выполненный в пастельных тонах, как будто переносят гостей в мир роскоши и статуса, над которыми не властно время.
Шеф-поваром ресторана Bella Vista стал знаменитый итальянец Стефано Заффрани, обладатель звезды Мишлен. Из закусок здесь можно будет попробовать, например, "Паделату из мидий и вонголе в белом вине", "Яйца Флеуретте в соусе из томатов, красного вина и корицы с моцареллой ди Буфалло", из рыбы, приготовленной различными способами, выбрать "Филе лосося со спаржей на гриле и голландским соусом" или "Филе Тюрбо, приготовленное на ванили с рататуем из белых грибов и голубики", а в ассортименте итальянских супов можно найти и "Крем суп из авокадо, базилика и розового перца со слайсами копченого лосося", и уже заслуживший свое признание фирменный суп из рыбы и морепродуктов с омаром.
Среди основных мясных блюд нашлось место и классическому нежнейшему антрекоту из говядины или утиной грудке с малиновым соусом, и тальятте из говядины Вагью с рукколой и белыми грибами.
А также, конечно, несколько видов паст, ризотто и вкуснейшие итальянские десерты.
В меню ресторана всегда будут представлены специальные предложения – различные сеты из авторских блюд маэстро, а в винной карте можно будет найти уникальные лимитированные вина, идеально подходящие для вечернего меню.
Название "Bella Vista", что в переводе с итальянского означает "прекрасный вид", ресторан получил благодаря тому, что из его окон и террасы открывается великолепный панорамный вид на Неву, Благовещенский мост и белоснежные океанские лайнеры. Это место станет идеальным для деловых встреч на самом высоком уровне, а близость к дворцу бракосочетаний и романтический интерьер делают его лучшим, чтобы отметить помолвку или сделать предложение руки и сердца.
Адрес: Английская набережная, дом 26.