Boston Seafood & Bar в Петербурге

Чего стоит ждать от новичка? Уютного интерьера в теплых тонах, схожего с московским, шумной атмосферы и, конечно, невероятного разнообразия морепродуктов и блюд из рыбы с винной картой, оттеняющей все это великолепие.

Объездив полмира в поисках оригинальных рецептов на морепродуктовую тему, бренд-шеф Boston Seafood Кирилл Мартыненко предлагает начинать знакомство с рестораном со ставших знаковым ассорти креветок на льду, продолжать закуской Quattro Salmoni из лосося в четырех ипостасях, включая нежные кусочки рыбы собственного копчения, изящно приправленные чуть пряным горчичным соусом.

В качестве финала первого свидания − лучшие, не побоимся этого громкого эпитета, крабкейки в стране с хрустящей золотистой корочкой – для максимального удовольствия смешать с соусом из топленого масла.  

Самое важное, выберете ли вы севиче из сибаса, пасту с ракушками вонголе или предпочтете закусить камчатским крабом − и то, и другое пройдет без заметного ущерба для кошелька: ведь беспрецедентно низкие цены на морепродукты и блюда из них – главная тема гастрономической революции от тандема Лялин-Мартыненко.