Четвертый Merula на Невском, 47

Redaktor, 4 декабря 2020
В новом Merula площадью почти 400 квадратов планируется три пространства: на входе — аперитивная зона с высокой посадкой, rawbar и огромным винным шкафом, затем два больших зала с видовыми окнами для утреннего, дневного и вечернего сервиса.
Летом планируется терраса на огромном балконе площадью 89 кв.м. Перед дизайнером Кирой Гришиной, известной по проектам «Дом быта», «Солянка», «Подписные издания», «Мерула винный двор» и многим другим, стояла задача сохранить историческую отделку и детали декора и дополнить интерьер современной мебелью и живыми растениями. По замыслу, это ресторан, который стилистически перекликается с «Винным двором».
1/4
новый винный бар Merula открытие ресторанов ресторан в центре города

новый винный бар Merula открытие ресторанов ресторан в центре города
новый винный бар Merula открытие ресторанов ресторан в центре города
новый винный бар Merula открытие ресторанов ресторан в центре города
новый винный бар Merula открытие ресторанов ресторан в центре города

В меню представлены полюбившиеся всем закуски из Merula Garden, но в развернутой вариации и с расширенным ассортиментом, распределённые по блокам Брускетты,  Raw, Start, Салаты, Супы, Горячее, Паста, Ризотто, Dessert .

Что касается винного сопровождения, то в винной карте – 128 бутылочных позиций и 14 бокальных. Есть био, органические вина, натуральные и, конечно же, классика. 

1/3
новый винный бар Merula открытие ресторанов ресторан в центре города

новый винный бар Merula открытие ресторанов ресторан в центре города
новый винный бар Merula открытие ресторанов ресторан в центре города
новый винный бар Merula открытие ресторанов ресторан в центре города
Завтракать в Merula на Невском будут по выходным, начиная с 11:00. Пашоты, шакшука, скрэмбл с трюфелем и бриошью, каша из цельнозерновой овсянки на топленых сливках с яблоками — блюда для бранча на любой вкус.

Выдержка из меню

  • Кулаки краба с кокосовым чили
  • Улитки с бриошью 
  • Карпаччо из телятины с белыми грибами, брусникой, руколой и соленым творогом 
  • Запеченный айсберг с огурцом 
  • Ньокки с бульоном из пармезана и трюфелем 

Контакты

Адрес: Невский пр., 47
Телефон: +7 (929) 100-66-46

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
12 ноября 2020
На Невском проспекте открылся флагманский супермаркет «Азбука вкуса»
Это первый супермаркет в Санкт-Петербурге, который объединяет в себе продуктовый магазин и ресторанные корнеры.
10 ноября 2020
Новый проект Ginza Project «Баклажан по-турецки»
На уютной и камерной Петроградской стороне  появилось новое гастрономическое место — ресторан «Баклажан по-тур...
3 ноября 2020
Гастробар RULE154 с современной израильской кухней
В конце октября на Рыбацкой улице заработал израильский гастробар RULE154, который намерен стать местом притяжения заядл...
Загрузка...