Эдуард Мурадян открыл пиццерию «Искра»
Redaktor, 19 июля 2018
Ресторатор Эдуард Мурадян, известный по проектам «Рубинштейн» и «ЕМ», в сотрудничестве с предпринимателем Виктором Коноваловым открыл на Рубинштейна, 30 пиццерию «Искра».
Основа меню заведения – классическая пицца на тонком тесте. Всего сейчас представлено восемь вариаций, среди которых есть и «Маргарита» (280 руб.), и «4 сыра» (450 руб.), а также с сыром горнонзола, маскарпоне, с рыбой и вегетарианская. Есть небольшой раздел с пастами, который ограничивается тремя позициями. Кроме того, в раздел горячих блюд можно найти стейки, овощи и рыбу, которые готовят на дровяном гриле.
Винная карта пока что находится в разработке, но, по словам основателя «Искры», в неё непременно войдут вина Италии.
Интерьер «Искры» был разработан Андреем Сухоруковым. Оформление получилось лаконичным, без лишних деталей.
Цитаты из меню:
- Карпаччо, 560 руб.
- Паста с креветками, 380 руб.
- Пицца с беконом и маскарпоне, 450 руб.
Адрес: ул. Рубинштейна, д. 30
7 270
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.