по параметрам
Эдуард Мурадян открыл пиццерию «Искра»

Эдуард Мурадян открыл пиццерию «Искра»

Redaktor, 19 Июля 2018

Ресторатор Эдуард Мурадян, известный по проектам «Рубинштейн» и «ЕМ», в сотрудничестве с предпринимателем Виктором Коноваловым открыл на Рубинштейна, 30 пиццерию «Искра».

Основа меню заведения – классическая пицца на тонком тесте. Всего сейчас представлено восемь вариаций, среди которых есть и «Маргарита» (280 руб.), и «4 сыра» (450 руб.), а также с сыром горнонзола, маскарпоне, с рыбой и вегетарианская. Есть небольшой раздел с пастами, который ограничивается тремя позициями. Кроме того, в раздел горячих блюд можно найти стейки, овощи и рыбу, которые готовят на дровяном гриле.

Винная карта пока что находится в разработке, но, по словам основателя «Искры», в неё непременно войдут вина Италии.

Интерьер «Искры» был разработан Андреем Сухоруковым. Оформление получилось лаконичным, без лишних деталей.

Цитаты из меню:

  • Карпаччо, 560 руб.
  • Паста с креветками, 380 руб.
  • Пицца с беконом и маскарпоне, 450 руб.

Адрес: ул. Рубинштейна, д. 30

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

На выходных бар «Курорты» переоткроется в новом формате

В субботу, 26 января, переоткроется винный бар «Курорты». Основатели обещают новый взгляд на продукты и новые цены.


Ресторан 33/17 открылся после реновации

В декабре после ребрендинга вновь начал работу ресторан 33/17 на Московском проспекте, 171. Шеф-повар Стас Ковригин полностью переработал меню, в том числе разр...


В Петербурге начнёт работать стритфуд Oh, my Dog!

Егор Бурдин, хозяин магазина «Страшный сон вегана», и Виктор Коновалов, совладелец фабрики изделий из мяса класса премиум Gunter’s, начинают совместный проект O...


Благотворительная акция ко Дню снятия блокады в ресторанах Ginza Project

В этом году наступит 75-летняя годовщина со дня снятия блокады Ленинграда. Команда ресторанов холдинга Ginza Project хочет выразить благодарность всем тем, кто ...


Ozon запустит службу по доставке еды

К июню онлайн-магазин Ozon планирует запустить собственную службу доставки еды из ресторанов.

НАВЕРХ
Загрузка...