Возле БКЗ открылся стритфуд-киоск BO*MBO

На Лиговском, 23 напротив БКЗ «Октябрьский», на том самом месте, где ранее бытовала традиционная питерская шаверма, появилась вывеска BO*MBO. Заведение открыли две подруги, горячо любящие еду рыбаков на Гавайах – поке. Увлечение побудило их создать место, где делают поке в формате стритфуда. Всё по классике: рис, нежный маринованный лосось и свежая зелень, овощи, соусы. Объём выходит серьёзный – 400 грамм, а стоимость блюд по-уличному доступна – 290 рублей.

Помимо поке в BO*MBO есть готовая еда в оригинальной удобной упаковке TO GO. Салат-боулы, крем-супы, суширито и роллы держат на витрине не более 12 часов. Помимо требовательного подхода к свежести, вся еда отличается интересной рецептурой.

Сейчас заведение работает в тестовом режиме, поэтому до середины февраля поке и прочие блюда гавайской и паназиатской кухонь можно попробовать со скидкой 30%.

• Боул с булгуром и куриным филе су-вид с соусом песто, 270 руб.
  
• Суширито с лососем и сливочным сыром, 250 руб.
  
• Густой сливочный суп Том Кха с креветками, 185 руб.
  
• Эспрессо, 60 руб.