Кафе «Пышечка»

Redaktor, 28 июня 2017

Ginza Project удивила в июне открытием достаточно нетипичного заведения.

Новым проектом Ginza Project оказалась демократичная пышечная. Она так и называется – «Пышечка». Расположилась «Пышечка» в центре Петербурга, рядом с Сенной площадью.
Главный пункт в меню – конечно же, пышки, пышки, пышки и ещё раз пышки. Пышек за день выпекается в кафе от 2500 до 3000 шт. И они вкусны: тесто пышное, лёгкое, съедаешь одну пышку, присыпанную сладкой сахарной пудрой, и рука тут же тянется за второй. Рецепт, по которому здесь пекут пышки, по словам представителя заведения, свой, но приближенный к легендарной ленинградской пышке.

1/3

Посетители, которые предпочитают основательно подсластить жизнь, могут выбрать для себя пышки не с сахарной пудрой, а с топпингом – шоколадным, клубничным или вообще со сгущёнкой, чтобы уж наверняка. Кроме пышек (их, кстати, продают и навынос!), в меню также включены мороженое и молочный коктейль, чай, какао и кофе, в том числе бочковой. Есть лимонады в розлив и крымские соки.

1/2

Всего в кафе три зала, один из них – с посадочными местами, остальные два – «стоячие». Над интерьером, выполненным в светлых тонах и тёплых оттенках, потрудилась Мария Лугавцова. Дизайнеру удалось вместо компромисса между антуражем советских «стекляшек» и современными интерьерными трендами создать вполне удачную полуностальгическую коллаборацию. Но окончательно расставляют точки над i звучащие в кафе знаменитые песни советских времён, напоминая очевидцам этих самых времен о детстве, а следующим поколениям – о старых добрых отечественных фильмах.

1/2

Цитаты из меню:

Пышка, 15 руб.

Шоколадный топпинг, 15 руб.

Молоко сгущенное (топпинг), 15 руб.

Кофе «Бочковой», 35 руб.

Эспрессо, 75 руб.

Латте, 95 руб.

Какао, 75 руб.

Чай «Ахмад» пакетированный чёрный клубника с ванилью, 35 руб.

Сок крымский сливовый с мякотью, 40 руб.

Лимонад в розлив барбарис, 40 руб.

Лимонад в розлив дюшес, 40 руб.

Мороженое пломбир ванильный, 85 руб.

Молочный коктейль ванильный, 85 руб.

1/3

наб. канала Грибоедова, д. 56/58

Ежедневно с 09:00 до 21:00

Телефон +7 (812) 640 16 16

Панкратова Дарья

Всего:2

7 541

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым