Кафе Pomegranate
В кафе Pomegranate, на кухне которого трудятся греческие повара, представлена, как и в первом ресторане, греческая кухня. При этом формат здесь более бюджетный, а в основе меню - греческие традиционные шашлычки «сувлаки» и греческая традиционная шаверма «гирос», которую подают в двух вариациях: в пите и на тарелке. Меню для кафе разрабатывал шеф-повар Йоргас Вайонас, который возглавляет Pomegranate Premium. Из Греции в заведение привозят питу и масло, морскую соль и приправы, вина, а также линейку гранатовых продуктов - сок, мармелад и бальзамический соус.
Также в меню – куриный и овощной супы, мидии и креветки, салаты и традиционные греческие котлетки, национальные греческие сладости (их готовят в кондитерской Pomegranate Premium на Новочеркасском) и внушительный ассортимент мороженого – около 15 видов, не считая фруктовых сорбетов. В баре упор сделан на кофейные напитки: классический итальянский кофе, алкогольные кофейные коктейли, греческий кофе шести видов, и есть горячий и холодный шоколад и какао. Также в барную карту вошли греческие аперитивы, классические коктейли, традиционный крепкий алкоголь и разливное пиво.
Демократичный формат кафе, сосредоточенный на «быстрой» и аутентичной еде, дополнен интересным и не таким уж демократичным интерьером: два этажа оригинальной деревянной отделки, белых колонн, оригинальных светильников и ярко-красных элементов. За интерьер, как и в Pomegranate Premium, здесь отвечал греческий дизайнер Васо Сарри. Большая часть мебели и предметов декора была привезена из Греции, некоторые детали делались на заказ. Что касается развлекательной программы, в кафе планируется проводить греческие вечера. Также возможны футбольные трансляции – плазмой оборудован первый этаж, также плазма появится и в вип-зале, отделка которого скоро будет закончена.
Средний чек - 500 руб.
Цитаты из меню:
Бифтеки (греческие традиционные котлетки, подаются в пите с картофелем фри, помидорами, луком и специями), 160 руб.
Хирино сувлаки (греческие традиционные шашлычки из свинины, подаются с картофелем фри, салатом и питой), 260 руб.
Мосхарисиос гирос (маринованное в греческих специях мелконарезанное говяжье филе, подается с картофелем фри, салатом и питой), 290 руб.
Салат «Помегранат» (свежие овощи с ветчиной, сыром, яйцом и дрессингом «коктейль»), 350 руб.
Греческий салат, 350 руб.
Сорбет «Маракуйя и апельсин», 50 руб. за шарик
Греческое вино Kanenas rose, 700 руб. за 150 мл
Греческий аперитив «Тсипуро тсантали», 130 руб. за 30 мл
Фирменный коктейль «Помэгранате айс ти пунш», 300 руб. за 110 мл
Крепкий вишневый эль, 150 руб. за 300 мл
Капучино стандартный, 150 руб.
Котопуло гирос, 260 руб.
Невский пр., д. 102
Телефон +7 (911) 102 12 12
Вс-чт: 10:00 - 00:00
Пт-сб: 10:00 - 02:00
Дарья Панкратова


