Ketch Up Burgers на Комендантской площади

Redaktor, 25 Сентября 2017

В начале сентября популярная петербургская сеть бургерных пополнилась новым заведением. Пятый по счёту Ketch Up Burgers начал работать рядом с метро «Комендантский проспект».

По формату «новорожденный» Ketch Up Burgers – это достаточно камерная бургерная; небольшой зал, несколько столиков, точь-в-точь «кафе по соседству», куда заглядываешь перекусить, не желая выбираться из своего микрорайона, или же захватить бургер навынос перед работой или после трудового дня.

1/3

Концепт кухни всё тот же: обстоятельное и при этом действительно разнообразное меню. Солируют в меню, конечно же, сработанные на совесть бургеры. Причём некоторые из этих самых бургеров удовлетворят, пожалуй, и вкусу взыскательного гурмана. Фиш-бургер готовят с треской, креветками и соусом тар-тар, лэмб-бургер с котлетой из ягненка дополняют сыром фета и ароматными травами, для фитнес-бургера в лист салата заворачивают филе индейки, свеклу и йогуртовую заправку.

Ketch up бургер, 490 руб., 380 гр.

Также в меню – разнообразные закуски, интересные супы, шаверма, тортилья, картофельные снеки в различных вариациях, полноценные горячие блюда, оригинальные десерты, разработанные кондитером Ketch Up Burgers, а из напитков – фирменные лимонады и полезные смузи. За кухню отвечает бренд-шеф сети Владимир Павлов, который также является ведущим шоу «Адская кухня» и резидентом телеканала «Еда».

В антураже ресторана современные детали уживаются с эко-элементами; бетон и металл замиксованы с деревянной отделкой, эклектики добавляет мозаика пола, а за свежесть отвечает изобилие зелёных растений.

1/4