по параметрам
На Крестовском открылся ресторан «Рыба моей мечты»

На Крестовском открылся ресторан «Рыба моей мечты»

Redaktor, 29 Января 2019

На востоке Крестовского острова на проспекте Динамо в исторических интерьерах дома Алексея Путилова заработало очередное заведение холдинга ZIMALETO GROUP «Рыба моей мечты».

Сейчас ресторан работает в техническом режиме.

Как следует из наименования, главная роль отведена рыбе и морепродуктам. Открытая кухня, большой ассортимент свежих морепродуктов, которых можно выбрать прямо из аквариума, расположенного в зале: здесь есть и лобстеры, и морские ежи. Что наиболее ценно – морские деликатесы в «Рыба моей мечты» отдают по адекватным расценкам. Креветок на льду можно заказать от 350 рублей, а большое плато из устриц обойдется в 1600 рублей.

Для старта ужина в меню есть множество морских закусок, например, печень трески на хлебе и тартар из лосося. К вину сервируют антипасти и сырную тарелку, а гурманам понравится икорный бар. Рыбу целиком шеф приготовит за 300–900 рублей за 100 грамм. На горячее в ресторане варят традиционные морские супы – уху и буйабес. На горячее готовят гребешков с муссом из сельдерея, стейк из лосося с горчичным соусом и вонголе с овощами. Из мясных позиций в ресторане есть всего три блюда: фрикадельки, каре ягненка и стейк рибай. Из сладкого – пять десертов, включая стопку блинов. Их количество варьируется от 5 до 15 штук.

В пару к блюдам рекомендуется заказывать оригинальные коктейли от барменов.

ресторан рыба моей мечты рыбный ресторан на крестовском

Цитаты из меню:

  • Дальневосточная устрица, 190 руб./шт.
  • Сыр бри, 410 руб.
  • Сибас, 300 руб./100 г
  • Кнели паровые с картофельным пюре, 640 руб.
  • Филе тюрбо со шпинатом и припущенными овощами, 1750 руб.
  • Крем-брюле с морошкой, 390 руб.

Адрес: Крестовский остров, пр. Динамо, д. 2 лит. А

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото


Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...