Новая закусочная «Косуля» открылась в доме графа Гурьева

Завтраки с 11 до 14.00 (по выходным — до 16.00), большое меню русских закусок, супов,  горячих блюд и знаменитая гурьевская каша, которую придумал граф Гурьев в этом особняке.

Закуски — от 100 рублей, похмельные щи на крошеве и копченых рёбрах (200 руб.), ленинградский рассольник с потрошками (200 руб.), суп с белыми грибами по рецепту Молоховец (250 руб.),  пашот и блины со щучьей икрой (250 руб.), ладожский судак и бефстроганов в бородинском хлебе (450 руб.), бабушкины чибрики с брынзой (200 руб.).

В барном меню есть травяные чаи (150 руб.), морсы и кисели (100 руб.), фирменные настойки (150 руб.) и вина русских производителей.

Идею меню разработала Анна Хмельницкая,  а воплотил шеф-повар Тарасевич Антон («Рэдрам», «Коморра», кафе «Денисов»).

Интерьер делали Анна Дельгядо и Николай Конашенок из «Архитектурного бюро 11».

Ключевой элемент интерьера – спасенное советское мозаичное панно, найденное командой заведения и любовно смонтированное в интерьер.

Адрес: Караванная улица, дом 24-26
Телефон: +7 (921) 892-82-65
Часы работы: пн-вс — с 11.00 до 01.00