Открылось второе кафе «Забыли Сахар»

Первое одноименное кафе функционирует на Кушелевской, но там есть только закуски и сендвичи, а новое заведение сразу отметилось полноценным меню.

Концепция заведения заключается в том, что всего вкусового  спектра в блюдах можно достичь за счет баланса натуральных и полезных ингредиентов. В составе десертов в «Забыли Сахар» используют фрукты, ягоды и орехи. Основные блюда богаты свежей зеленью, овощами, пророщенными семенами.

Есть здесь и винная карта. Ее составлял сомелье Анатолий Жданов, а кофе в заведении заведует Дмитрий Кругликов, ранее работавший в ДаблБи.

Позиции из меню:

• Салат с угрем, ягодами годжи и киноа – 450 рублей;
  
• Татаки из говядины – 540 рублей;
  
• Бао (паровая булочка) с угрем в ореховом соусе – 290 рублей;
  
• Суп-крем из кукурузы и чечевицы с крабом – 290 рублей;
  
• Утиная грудка в пармантье из топинамбура – 390 рублей;
  
• Фондю с фруктами – 550 рублей;
  
• Торт «Малиновый чизкейк» (1100 грамм) – 1500 рублей.
  

Адрес: проспект Медиков д. 10/1

Телефон: 331-20-20.

Режим работы: с 09.00 до 22.00.