Открытие «Merula винный двор»: мосты и вино

Redaktor, 2 июля 2020
Создатели винных баров Merula на Маяковского и на Яхтенной начали новый проект «Merula винный двор» — в закрытом дворе на Дворцовой набережной, 20, прямо напротив Петропавловской крепости.
В интерьере — антикварная мебель, интересные детали и много живых растений. Ощущение духа петербургского андеграунда и шика начала 20 века.
1/2
открытие ресторанов новый ресторан винный бар закрытый двор Merula винный двор

открытие ресторанов новый ресторан винный бар закрытый двор Merula винный двор
открытие ресторанов новый ресторан винный бар закрытый двор Merula винный двор

Акцент барной карты — вино. Более 20 бокальных позиций, упор на органику и биодинамику. Цены — от 300 рублей за бокал.

Наши рекомендации по вину: красное сухое из Австрии или розовое итальянское за 330 руб. или белое сухое новозеландское за 400 руб. 

открытие ресторанов новый ресторан винный бар закрытый двор Merula винный двор

В меню будут присутствовать популярные позиции из баров c Маяковского и Яхтенной, основной принцип — сочетаемость с вином. По выходным планируется raw bar с устрицами, гребешками и блюдами из свежей рыбы.

«Merula винный двор» станет площадкой для совместных сетов с шеф-поварами и других гастрономических событий. 

Все проекты Merula стараются придерживаться принципов zero waste и работают с локальными поставщиками. 

открытие ресторанов новый ресторан винный бар закрытый двор Merula винный двор

Выдержки из меню

  • Хумус из бобов эдамаме с хрустящей тортильей, 250 руб.
  • Тар-тар из гребешка с ферментированным огуречным соком и щучьей икрой, 420 руб.
  • Севиче из дорадо с зеленым яблоком и базиликом, 390 руб.

Контакты

Адрес: Дворцовая набережная, 20
Телефон: +7 (981)-778-20-20
График работы на первое время: с 16:00 до 04:00 — специально для того, чтобы можно было красиво переждать мосты

Полина
Полина
14 Августа 2020
Хотели отметить годовщину с мужем. Я, будучи на 9 месяце беременности, звонила с 12:00 утра в пятницу 14.08 в это заведение. Трубку никто не брал, голосовая почта была заполнена. Затем около 16:30 удалось дозвониться и уже все столики были заняты. Предложили забронировать на 12 ночи. Для беременной это самое время для посиделок. В итоге в 21:00 мы решили приехать в это место, и нам предложили сесть в Тёмный подвал. Большое спасибо за тёплый приём. Место не о чем. Никому не рекомендую.
Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
1 июля 2020
Открытие COCOCO bistro на острове «Новая Голландия»
В июле на острове «Новая Голландия», в отреставрированном корпусе №12, откроется COCOCO bistro — новый ресторанный проек...
13 марта 2020
Дегустационная комната появилась в El Copitas Bar
Сенсационные новости от команды ресторана El Copitas Bar. Напомним, что это единственный бар в нашем городе, который вхо...
12 марта 2020
Перезапустились: Ossi bar открылся на улице Некрасова
На улице Некрасова перезапустился Ossi bar. Ранее заведение Варвары Котелевской и Ольги Фрау (Holy Water, Unterwelt&...
Загрузка...