Найти по параметрам

Панорамный ресторан «Крыша 18»

Redaktor, 10 Июля 2015

Холдинг ZL Group, которому принадлежат заведения Barashki, Villa ZimaЛeto и «Гастроном», открыл на Петроградской набережной, на месте «Москва City», панорамный лофт-ресторан «Крыша 18».

Новым проектом ZL Group занимается совместно с Laque Group, благодаря чему в концепции упор сделан не только на гастрономическую, но и на музыкальную составляющую.
Разместилось заведение на шестом этаже БЦ «Сити Центр», поэтому одной из главных изюминок «Крыши 18» является ожидаемо впечатляющий вид из панорамных окон на городские достопримечательности. Интерьером занимался дизайнер Андрей Дукин, оформлявший Barashki, а также «Шатер» и «Марчелли’s». Узнаваемые доминанты в облике пространства напоминают о Barashki: изобилие деревянной отделки, теплые тона, яркий текстиль мебели, пестрота деталей, люстры с множеством лампочек. В зоне стойки диджея светятся внушительные цифры «18», декоративный камин дополнен целой поленницей дров, кирпичные стены декорированы оригинальными картинами. С летней террасы открывается вид на воду.
За кухню отвечает шеф-повар Федор Гадалов, в прошлом арт-шеф-повар кафе Art Deco и бренд-шеф сети Bullhouse. В меню с размахом собраны блюда разных кухонь мира - от брускетты и буррито до винегрета и греческого салата, от грибного супа с перловкой и томатного гаспачо с крабовым мясом до пасты и суши. Словом, представленные позиции рассчитаны на самые разные вкусы и разную публику, при этом цены варьируются от демократичных до средних. Шашлыкам и стейкам уделено особое внимание, мясо и рыбу готовят на хоспере, а на летней террасе есть барбекю. Отдельный раздел посвящен японской кухне – есть суши и сашими, острые роллы и мисо-суп. А среди десертов – домашний наполеон с кремом из манго, грушевый штрудель с вишневым соусом и мороженым, мильфей из ягод с фруктовым соусом. Также в меню есть завтраки и деловые обеды.

1/6

В баре собраны вина Франции, Италии и Испании, Новой Зеландии и Чили, включая побокальные позиции, которые начинаются от 210 руб. Преобладают красные вина, есть вина в полубутылках, также стоит отметить большой выбор игристого и шампанского. В разделе крепкого алкоголя упор сделан на выдержанный шотландский виски. Линейка коктейлей довольно разнообразна – есть классика, авторские коктейли с яркими сочетаниями ингредиентов, горячие алкогольные коктейли и сеты шотов. В кальянное меню вошли необычные варианты: среди сезонных предложений - гуава и итальянская тыква.
Каждые выходные в «Крыше 18» поют караоке, выступают известные диджеи и музыкальные коллективы. Также здесь прямо на крыше проходят оживленные вечеринки и барбекю-пати. Вечеринки под открытым небом будут проводиться до окончания теплого сезона.

Цитаты из меню:

Буррито с говядиной и овощами в соусе BBQ, 390 руб.

Сельдь шеф-посола с теплым картофелем, 260 руб.

Салат с запеченной уткой, 320 руб.

Рассольник с потрошками, 300 руб.

Мраморный бифштекс с томатами конкассе, 560 руб.

Куриное филе-гриль с цукини, 360 руб.

Жареные гребешки и креветки в соусе «берблан», 720 руб.

Фетуччини с белыми грибами, 490 руб.

Роллы «Калифорния», 610 руб.

Домашний медовик, 260 руб.

Тар-тар из ягод с ванильным соусом, 650 руб.

Коктейль Feelings (Bacardi superior, сироп бузины, клюквенный сок, сок лайма, клубника, малина, базилик), 600 руб.

Чай «Китайская сенча», 360 руб. за 500 мл.

Кофе «Аффогато» (эспрессо, мороженое, Zacapa 23), 450 руб.

1/8

Петроградская наб., д. 18, БЦ «Сити Центр», 6-й этаж

Телефон  +7 (812) 925-59-59

Вс-чт: 12:00 - 02:00

Пт-сб: 12:00 - 06:00

Дарья Панкратова

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Открылось второе кафе «Забыли Сахар»

В середине октября на Петроградской стороне произошло открытие второго кафе сети «Забыли Сахар».


Хэллоуин с Гошей Куценко в ресторане «Летучий Голландец»

27 октября ресторан «Летучий Голландец» приглашает на празднования самого сверхъестественного праздника года – Хэллоуина...


Вермутерия Daily Aperitivo Caffe

Год назад на Казанской, 5 знакомую всем вывеску «Барреля» сменила другая - DAILY CAFFE. Гастро-СМИ дружно осветили это с...

НАВЕРХ
Загрузка...