Ресторан «Компания» открылся на Московском проспекте

Новая «Компания» — это двухэтажный ресторан (площадь 430 кв. м) в индустриальном стиле: кирпичные стены, металлические конструкции и деревянные столы, много света и живых растений. Из панорамных окон первого этажа открывается вид на Московский проспект. Второй этаж камерный, с мягким освещением, идеально подойдет для уединенных бесед. Кроме того, небольшие компании до десяти гостей могут разместиться в отдельной уютной комнате с проектором, диваном и большим обеденным столом.

В меню представлены авторская европейская кухня и блюда в азиатском
стиле. Среди закусок — овощные фреш-роллы с азиатским соусом, орзотто с креветками, суп с морепродуктами из печи и много других нетривиальных вариаций.

Винная карта включает более 80 позиций с акцентом на регионы Италии, Франции и Нового Света, (в том числе и по бокалам). В широкой подборке пива сочетаются классика и множество крафта — 8 сортов разливного, 20 — бутылочного, а также яблочный и грушевый сидры. В разделе «Крепкий алкоголь» представлены виски, граппа, кашаса, полугар и другие позиции. В коктейльном меню помимо классики можно найти авторские вариации.

Руководит кухней молодой шеф-повар Андрей Костарев, для которого одним из основных принципов в работе является частое обновление меню - в его планах менять позиции раз в 2 месяца.

Цитаты из меню:

• Брускетта с олениной и сладким луком, 290 руб.;
  
• Классический ризотто с белыми грибами, 520 руб.;
  
• Суп мексиканский с говядиной, 350 руб.;
  
• Дикий мурманский гребешок с пастернаком и пармой, 590 руб.
  
• Стейк Рибай, 2300 руб.
  

Адрес: Московский пр. 206

Телефон: 938-07-08

Часы работы: ежедневно с 12:00 до 00:00

Средний чек: от 1000 до 2000 рублей.

Релиз предоставлен компанией «САРАФАН PR».

О других открытиях вы можете прочитать здесь.