Ресторан Food Park

В интерьере Food Park агентство Megre Interiors воссоздало атмосферу просторного яркого парка выходного дня. Неподалеку от входа расположился бар с салатами и соками, где можно «собрать» салат по своему вкусу или довериться сотрудникам салат-бара, а также заказать свежий смузи. Зона с теппаном окружена белыми колоннами, между столиками царят березовые стволы, потолок декорирован пестрым изобилием велосипедных колес и ярких китайских светильников. Рядом с салат-баром поселилась пара качелей, в деревянных беседках цветут нарисованные ромашки, увитые зелеными растениями стеллажи соседствуют с красными уличными фонарями. На одной из четырех вместительных террас ресторана разместился фургончик с мороженым, на другой установлен смотровой бинокль.

На открытых секторах кухни - гриль, теппан, суши, кондитерская - трудится целая команда поваров, включая Олега Пятакова («Ломбард», «Плюшкин») и известного среди поклонников паназиатской и индийской кухни Павана Кумара (в прошлом – «Москва City»). За концепцию меню отвечает неутомимый бренд-шеф Олег Белькович. Среди многообразия блюд чего только нет - от картошки, запеченной, как в детстве, в фольге, до бургеров, от гаспачо в бутылке до супа «Том Ям Потак» и отменной курицы карри.

Для удобства гостей обширное меню, как и пространство ресторана, поделено в соответствии с тематикой. Есть разделы, посвященные блюдам на углях, пицце, пасте, стрит-фуду, индийской, японской и тайской кухне, блюдам на воке и на теппане, причем в каждом из разделов собраны преимущественно хиты. Пиццу готовят в колоритной печи на живых дровах, на открытом столе лепят пельмени, сами выпекают хлеб, лепешки и питу. А среди десертов, за которые в Food park отвечает кондитер - профитроли с шоколадным соусом, подаваемые в пакете, сочный шоколадный торт с густой карамелью и попкорном и ревеневый пирог.

В винной карте собраны преимущественно вина Франции, Италии и Нового Света. В раздел безалкогольных напитков, помимо знаменитых сортов японского и китайского чая, иван-чая и масалы, вошли согревающие алкогольные чаи, а также безалкогольные напитки с необычными сочетаниями ингредиентов: например, насыщенный каркаде-манго и ароматный ройбуш с клевером. Есть домашний квас, морсы и компот из сухофруктов.

Food Park получился местом, посетив которое, вряд ли удастся ограничиться одним визитом: сложно попробовать все за один присест. Кроме того, сюда хорошо приходить всей семьей или большой компанией – в разностороннем меню найдутся блюда практически на любой вкус – от простого, но вкусного хот-дога, дополненного кукурузой и авокадо, до основательного стейка.

Цитаты из меню:

• Салат с хрустящими баклажанами, 450 руб.
  
• Пицца с анчоусами, 590 руб.
  
• Паста с грибами, 350 руб.
  
• Китайская острая лепешка с луком, 250 руб.
  
• Брускетта с молодыми кабачками и грибами, 290 руб.
  
• Бэби-кальмары на гриле, 590 руб.
  
• Хот-дог мексиканский, 250 руб.
  
• Свекольник, 220 руб.
  
• Окрошка на квасе, 220 руб.
  
• Картофель в углях по-походному с зеленым маслом, 120 руб.
  
• Пельмени с судаком и семгой, 390 руб.
  
• Горячая индийская закуска из шпината с домашним сыром, 350 руб.
  
• Курица в соусе карри, 490 руб.
  
• Рагу из кролика с картофелем в йогуртовом соусе, 550 руб.
  
• Говядина вок в апельсиново-чесночном соусе, 590 руб.
  
• Теплый салат с креветками и крабом, 790 руб.
  
• Летний спринг-ролл из рисовой бумаги с креветками, 450 руб.
  
• Суп из свежего манго с креветками, 350 руб.
  
• Рис с цыпленком на теппане, 450 руб.
  
• Ревеневый пирог, 290 руб.
  
• Чикагский шоколадный торт с карамелью и попкорном, 350 руб.
  
• Красное вино Chianti Borgo Cipressi, Sensi, Toscana, Italy, 2013, 390 руб. за 125 мл
  
• Капучино, 150 руб.
  
• Марокканский чай, 440 руб. за 500 мл
  
• Холодный чай «Лесная черника», 320 руб. за 500 мл
  
• Иван-чай с почками сосны, 380 руб. за 500 мл
  
• Ромашковый сбор, 280 руб. за 500 мл
  

Александровский парк, д. 4, ТРЦ «Великан», 4 этаж
тел.: +7 (812) 640 16 16

Ежедневно с 12:00 до 01.00

Текст и фото - Дарья Панкратова