Роман Редман и Илья Бурнасов запустили pop-up-ресторан
Redaktor, 7 февраля 2019
Pop-up-ресторан - означает заведение гастролирующее, не имеющее определённой локации и с активным списком блюд. Нынче концепт поп-ап заинтересовал мясников: Роман Редман и Илья Бурнасов назвали себя Porterhouse Вar и организовали первый ужин с портерхаусами по килограмму на 25 гостей в школе кулинаров СВЧ.Место проведения следующего и позиции меню, пока не раскрывается. Известно только, что Porterhouse Вar собирается гастролировать по Петербургу и другим городам – и не факт, что только в пределах страны. Ужины стоят около 3500 рублей. Проследить за маршрутом можно в инстаграме ресторана и его шеф-поваров.
5 347
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.