Стритфуд-кафе Doggy Dog

Цены здесь доступные, а готовят действительно вкусно - из-за этого Doggy Dog хочется назвать «фастфудом для гурманов».
Открыли Doggy Dog владелица Kroo Cafe Виолетта Кроо, Сергей Смирнов («Братья Гриль», «Бар Кабинет») и Наталья Татаринцева. Меню разработал шеф-повар Kroo Cafe Константин Опескин. Кормят в новом месте фирменными хот-догами, причем Константин разнообразил традиционную подачу «горячих собак» азиатскими и средиземноморскими акцентами. Выбрать можно из десяти вариаций: есть Greek Dog, Mexican Dog, Curry Dog и т.д. Кроме того, можно дополнить классическую версию хот-дога приглянувшимися топпингами. Собираются хот-доги непосредственно под заказ. Что немаловажно, сосиски специально для заведения делают по особым рецептам на производстве в Ленобласти, а булочки для хот-догов выпекаются в частной пекарне.

В создании антуража двух небольших залов кафе принимало участие агентство PAUM («Братья Гриль», «Счастье» на Большом). Обстановка первого помещения не располагает к длительным посиделкам - барные столики, высокие табуреты, - но ощущения «проходного» места не возникает, в том числе благодаря приятным тонам отделки и продуманным мелочам. Здесь же находится стойка обслуживания. Второй зал подходит для более неспешного обеда и общения с друзьями. В хорошую погоду можно разместиться на летней террасе, оформленной в виде ступенек.
Команда не планирует ограничиваться одной локацией: уже ищется помещение для второго Doggy Dog.

Цитаты из меню:

BBQ Dog (сосиска из говядины, булочка с чернилами каракатицы, соус BBQ, бекон, горгонзола, лук, микс), 290 руб.

Pita Dog (ржаная пита, сарделька, салат коул слоу с кунжутным соусом, кунжут), 210 руб.

Sweet Chili Dog (сосиска из говядины, ржаная булочка, сладкий соус чили, ананас, перец халапеньо, кунжут, кинза), 210 руб.

Spring Roll Dog, 270 руб.

Салат из свежих овощей с лимонно-медовой заправкой, 110 руб.

Картофель айдахо, 90 руб.

Соус «Сладкий чили», 20 руб.

Домашний лимонад с базиликом, 120 руб. за 0,5 л

Кофе, 110 руб.

Завтрак большой (два яйца, фасоль, бекон, булочка, сарделька, кофе-чай), 300 руб.

ул. Восстания, д. 10

Телефоны: +7 (812) 612 21 18, +7 (965) 050 94 57

Вс-чт: 09:00 - 23:00

Пт-сб: 09:00 - 02:00

Дарья Панкратова